一餐盛宴只能满足口腹之欲，气氛渲染则要依赖于美酒与雪茄。比起美食，气体和液体所带来的内外兼具的香气与刺激，雪茄能营造更美妙的氛围，令你感觉到身心的愉悦与抚慰，当然，还有朦胧惑人的情调。如果享受美好的雪茄时光，雪茄社收集一些茄友关心的问题：

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Q

1、雪茄会变味或者丧失香味吗？

A

是的，会。一根雪茄如果保存的湿度不够，就可能变干，携带主要香味成分的油脂就会挥发。当油脂消失的时候，你通过给雪茄再加湿保养，但是香味可能回不到最初。

一根干透的雪茄可以通过数月的养护，让雪茄恢复生机，但是味道会变。

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Q

2、冷品吸是什么意思？

A

其实就是点燃之前抽吸它。如果你将一根雪茄叼在嘴里，在点燃之前抽吸雪茄，你也可以品尝到里面的烟草味。这种味道和燃烧时候的味道不同，但是它会暗示一些口味。

世界上谁会抽一根未点燃的雪茄？雪茄制造行业人普遍会采用这种做法。众所周知，冷品吸可以检验雪茄品质。首先是检查雪茄卷制的通畅性，考验卷工。其次，能品尝出雪茄的品性。辛辣的雪茄会让你喉咙顶的慌，温和烟草会让你愉悦些，而如果是年轻的未醇化的雪茄，则具有攻击性的味道。

当然，只有点燃抽吸之后，才能真正评判一根雪茄的优劣。但是点燃之前抽吸几口，是内部人士一种秘密预览方式。

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Q

3、雪茄抽到多短，有否相关限定？

A

没有限定，只要你喜欢，但是要注意别烧到自己。手工卷制的高级雪茄可以抽到最后，你有机会感受一根雪茄不同阶段的香味变化。

你抽吸过程中，水分和焦油会集聚到雪茄头中。通常抽到剩下三分之一的时候，雪茄香味变化明显，会变得苦涩或者有些辣口。那一刻意味着雪茄“转变”。水分和焦油集聚最多，污染到雪茄的香味。

一根雪茄什么时候转变也没有固定的规则。有时候你根本不会碰到这种情况。有时候实在舍不得丢掉，好事者还会弄根牙签插着抽或者放入烟斗中继续抽，只要你喜欢即可。

抽到最后的时候，要越来越小心，别烫到手或者烧到毛发。

Q

4、遇到抽不动的雪茄有否解决方法？

A

不容易，但是也有方法。抽不动的雪茄，有时候是因为雪茄茄芯有一些结，没法让空气顺利通过。你可以尝试用手指挤压雪茄。

这是一个微妙的过程，解开这些结需要一定的压力，但是如果按压过狠，可能使得茄衣破裂。根据我们经验，无论你多努力，都有压坏茄衣。

另外一种方法是用锋利的铁线疏通雪茄，但是也不太好，会破坏雪茄里面的结构，稍不小心会让雪茄分崩离析。

不幸的是，大多数抽不动的问题都来源于卷烟师将茄芯的烟叶旋在一起。如果是这样，按压和铁线疏通将无济于事。

请记住，雪茄是手工制品，因此受人的影响很大。如果遇到一根抽不动的雪茄，慷慨一些，重新选一根点上吧。

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Q

5、我应该在抽吸过程中摘掉烟标吗？

A

抽几分钟之后，摘掉烟标，会减少破坏茄衣的可能性，但是有些人就是愿意不摘烟标，而另外一些却喜欢一开始就摘掉，这完全取决于你个人。

烟标是用天然果胶粘合上，如果使用过多，可能渗透到茄衣上。如果发生这种情况，当你去掉腰花的时候，可能会连着弄坏茄衣。

雪茄点燃数分钟之后，热度会使得果胶变软，这时候更有利于移除腰花而不破坏茄衣。

通常的茄客都会在快燃烧到腰花位置的时候摘除它。无论怎么都可以，只要您喜欢。

(雪茄社 小莜)

雪茄鉴赏

蒙特小2号

Montecristo - Petit No.2

规格：25支木盒

长度：4.8

环规：52

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蒙特小2号是蒙特2号的浓缩版，环径一样粗，只是短一些，拥有陈年的潜力，老茄的表现更为卓越。

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茄衣呈现深棕色，茄帽处理非常细致，结构出奇出色。

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前三分之一香味丰富，典型型的古巴雪茄的奶油味，柔顺，平衡。主导的香味是巧克力、坚果、雪松木、草味，类似绿茶或者黑茶味，还能品尝出肉桂、豆蔻味。

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中段，这雪茄同样令人迷人，口味非常一致，有坚果、烤烟、奶油、雪松和巧克力味。然而，甜味消失，面包味和咖啡味出现。

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最后收获的是美味的香料和白胡椒味。

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尾段，雪松木成为主角，咖啡味和巧克力与之平衡亮相。

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胡椒味也变得更为突出，与豆蔻味搭配很好。后味依然甜美。

品吸时长50-70分钟。

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