冷品吸雪茄是怎么回事?雪茄品鉴五问

一餐盛宴只能满足口腹之欲,气氛渲染则更依赖于美酒与雪茄。比起美食,气体和液体所带来的内外兼具的香气与刺激,雪茄能营造更美妙的氛围,令你感觉到身心的愉悦与抚慰,当然,还有朦胧惑人的情调。如果享受美好的雪茄时光,雪茄社收集一些茄友关心的问题:
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Q
1、雪茄会变味或者丧失香味吗?
A
是的,会。一根雪茄如果保存的湿度不够,就可能变干,携带主要香味成分的油脂就会挥发。当油脂消失的时候,你通过给雪茄再加湿保养,但是香味可能回不到最初。
一根干透的雪茄可以通过数月的养护,让雪茄恢复生机,但是味道会变。
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Q
2、冷品吸是什么意思?
A
其实就是点燃之前抽吸它。如果你将一根雪茄叼在嘴里,在点燃之前抽吸雪茄,你也可以品尝到里面的烟草味。这种味道和燃烧时候的味道不同,但是它会暗示一些口味。
世界上谁会抽一根未点燃的雪茄?雪茄制造行业人普遍会采用这种做法。众所周知,冷品吸可以检验雪茄品质。首先是检查雪茄卷制的通畅性,考验卷工。其次,能品尝出雪茄的品性。辛辣的雪茄会让你喉咙顶的慌,温和烟草会让你愉悦些,而如果是年轻的未醇化的雪茄,则具有攻击性的味道。
当然,只有点燃抽吸之后,才能真正评判一根雪茄的优劣。但是点燃之前抽吸几口,是内部人士一种秘密预览方式。
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Q
3、雪茄抽到多短,有否相关限定?
A
没有限定,只要你喜欢,但是要注意别烧到自己。手工卷制的高级雪茄可以抽到最后,你有机会感受一根雪茄不同阶段的香味变化。
你抽吸过程中,水分和焦油会集聚到雪茄头中。通常抽到剩下三分之一的时候,雪茄香味变化明显,会变得苦涩或者有些辣口。那一刻意味着雪茄“转变”。水分和焦油集聚最多,污染到雪茄的香味。
一根雪茄什么时候转变也没有固定的规则。有时候你根本不会碰到这种情况。有时候实在舍不得丢掉,好事者还会弄根牙签插着抽或者放入烟斗中继续抽,只要你喜欢即可。
抽到最后的时候,要越来越小心,别烫到手或者烧到毛发。
Q
4、遇到抽不动的雪茄有否解决方法?
A
不容易,但是也有方法。抽不动的雪茄,有时候是因为雪茄茄芯有一些结,没法让空气顺利通过。你可以尝试用手指挤压雪茄。
这是一个微妙的过程,解开这些结需要一定的压力,但是如果按压过狠,可能使得茄衣破裂。根据我们经验,无论你多努力,都有压坏茄衣。
另外一种方法是用锋利的铁线疏通雪茄,但是也不太好,会破坏雪茄里面的结构,稍不小心会让雪茄分崩离析。
不幸的是,大多数抽不动的问题都来源于卷烟师将茄芯的烟叶旋在一起。如果是这样,按压和铁线疏通将无济于事。
请记住,雪茄是手工制品,因此受人的影响很大。如果遇到一根抽不动的雪茄,慷慨一些,重新选一根点上吧。
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Q
5、我应该在抽吸过程中摘掉烟标吗??
A
抽几分钟之后,摘掉烟标,会减少破坏茄衣的可能性,但是有些人就是愿意不摘烟标,而另外一些却喜欢一开始就摘掉,这完全取决于你个人。
烟标是用天然果胶粘合上,如果使用过多,可能渗透到茄衣上。如果发生这种情况,当你去掉腰花的时候,可能会连着弄坏茄衣。
雪茄点燃数分钟之后,热度会使得果胶变软,这时候更有利于移除腰花而不破坏茄衣。
(雪茄社 小莜)
雪茄鉴赏
帕特加斯短帕(50支)
Partagas Shorts
产地:古巴
长度:4.4英寸110mm
环径:42
包装:木盒50支装
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口感:带有咖啡、巧克力口感平衡,口感气味都十分地芬芳
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评价:一支拥有美丽茄顶及漂亮外型的Petit corona雪茄。
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雪茄前段有浓浓的典型的发酵烟草的香气,混有泥土味木香味。
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中段有点花香,但是主要还是豆味土味和烟草的香味,尾端以胡椒味为主,余味缭绕,但并无辛辣之感。
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获得92分的高度评价。
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