雪茄的保存、温度湿度和陈化的注意点

理想情况下,雪茄应被保存在保湿盒里并配合最佳的湿度和温度环境。稳定的温度和湿度控制是保存雪茄的关键。同样,保存雪茄时应避免被其他强烈气味或者香水所影响(如油漆汽油等)。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6naiA9cIq
雪茄保存
理想情况下,雪茄应被保存在保湿盒里并配合最佳的湿度和温度环境。稳定的温度和湿度控制是保存雪茄的关键。同样,保存雪茄时应避免被其他强烈气味或者香水所影响(如油漆汽油等)。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nXDTIDqK
温度和湿度
双70原则,70华氏度(21摄氏度)和70%湿度经常被认为是保存雪茄的理想条件,Habanos建议对于古巴雪茄可略微降低些数值。
温度应当被控制在16摄氏度到18摄氏度之间,高于18度可能会使雪茄虫孵化或是变得活跃,温度若持续高于25度的话对雪茄会造成破坏。低温会延缓雪茄的陈化过程,若低于15度则不利于雪茄陈化。
湿度应当被控制在65%到70%,高湿度会引起雪茄霉斑或是茄衣破裂,低湿度会使雪茄变干,
湿度持续高于75%或持续低于60%的话对雪茄会造成破坏。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nXEwmyzg
雪茄的陈化
传统意义上讲,雪茄客普遍认为雪茄在生产后的第一年是不应该被抽吸的。
自从2006年,Habanos采用了现代技术并更好地控制了雪茄质量,结果是新生产的雪茄可以更早的被享用。
目前普遍意见认为:
新收到的雪茄最好放入保湿盒保存一个月左右然后再享用。
所有的雪茄陈化时间越久越好,好的古巴雪茄的基准是10年。淡味雪茄可能所需时间更短,浓味雪茄可能所需时间更长。有一种建议是同一个雪茄每隔六个月抽一支看看他们的味道变化。
陈化时间在10年以上的雪茄可能已经错过了他们的完美风味,除非保存条件一直是理想状态。但是有一些老雪茄可能会变得更非凡口味更丰富。
请注意,关于雪茄陈化有着非常多的不同见解,这里所提到的只作为参考意见。
雪茄鉴赏
蒙特双艾蒙多
montecristo Double Edmundo
规格:大罗布图/EX罗布图
长度:6.1(155mm)
环规:50
规格:25支木盒
浓度:饱满型
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUmaaRoO
2013年新推出的蒙特双艾蒙多,是近年较少见大型雪茄,长度是6.1英寸,50环径。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUg5TLpg
采用全新茄标,在荷兰著名的Vrijdag Premium Printing公司印制,款式精致华丽。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUksqG36
味道是传统的蒙特风味,初始口味是奶油,泥味和淡淡的雪松。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUlGEO3s
中段出现了木香,奶油味变得明显。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUh6hgye
尾段有仍保留奶油味,还有微微的可可,泥味和榛子。燃烧畅顺,握起的手感良好,一款具有陈年潜力的新款雪茄。
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUeuPjKy
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUdDP7oW
http://si1.go2yd.com/get-image/0G6nUixzkIa
参加雪茄线下活动,雪茄渠道对接微信号:xuejiashe
关注雪茄社订阅号:cigarcommunity