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野墨
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满口茶香

(2009-10-20 16:36:16)
标签:

茶博士

铁观音

大红袍

水仙

文化

分类: 人生剪辑

    下午快四点,茶博士用QQ呼我:过来吧!喝茶!正好手头儿没事儿,又在一个院里,还有制作完的光盘要给他,骑着山地车我就过去了。

    已有客人在聊了,加茶博士和我,四男一女,喝了半个多小时。这次喝的是上好的铁观音,茶色不重,清黄明净,茶盏递过来时,微苦的香气已钻入肺腑了。我不觉心中赞了一句:好茶!递到鼻尖下闻了闻,又小小地用嘴吸品了三口,立时满口都是茶香,久久不散。茶博士说这茶八百一斤。嗯!贸易展览会去了几次,基本也知道个行情,铁观音卖的多数是5、6百这个行情。

    小茶碗中的茶已泡了十几泡,依然清香如故。几个人一盏一盏地喝着茶,同时看着电脑中播放的“大庆茶协中秋赏月纪实”,看着大家玩得开心的样子,笑声不断。这是我参与活动的同时,应邀拍摄制作的,茶博士连连称好,说这是人生珍贵的纪念。

    在这次赏月活动中,我被众人的高兴气氛所感染,在一位朋友唱歌接不上词儿时,拿过了麦克,补唱了后面的几句。看着电脑中的画面,喝茶的那位女士听了,突然注意起来,说你唱得声音很有美声唱法的特点啊!哈!听到这评价真有点儿意外,我知道自己不是唱歌的料,纯属帮助朋友拢拢气氛。

    四点半又来了位男士,屋子空间有限,我借口离开了。骑着车,迎着毛毛小雪,茶香依然由口入肺,精神像被洗了一样。

   我觉得,茶每次不必多喝,但要常喝,才能把茶味儿和对茶文化的领悟融入大脑和血液。现在我从色香味上,已经能判断出铁观音、大红袍、武夷水仙等名茶了。前些年喝茶,基本就是用杯子把茶泡上,大口地喝,虽然也喝得满口留香,却很快就下移到肚子里了,香味儿很少上到脑子里。现在喝茶,看色泽,闻香气,吸入口内慢慢地品,感觉真的是大不一样了。前些日子,在龙茶轩茶楼喝茶,朋友请喝的上好的大红袍,品质不一样,一种3800元一斤,一种1500元一斤。不品不知道,一品真奇妙。3800一斤的味道儿浓厚,汁纯,茶面上细细地浮着一圈儿茶油,一闻香气,那种独特的大自然气息,人间难寻。品到口中,茶汁糊住了舌面,苦中带麻,麻中带香,吞咽之间,茶香已经主宰了咽喉与肺腑,转而冲上脑髓,进而沐浴周身。

   茶以温中带热最好,喝它十几盏后,感觉像冲了个热水浴一样的舒服。人生如茶,茶文化还是很值得研究的。

  

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