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素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

(2013-04-30 21:26:15)
标签:

素食

山村

仁寺洞

美食

分类: 素食护生

   周六因为要与国内来韩国开会的朋友见面,去了首尔。中午在韩国师妹推荐下,去仁寺洞的“山村”吃了素食套餐。我们是中午在游完曹溪寺后去的,套餐是3万一份,有点小贵,不过一道道精致的韩国小菜,店内独特的装饰风格,让远道而来的师兄印象深刻,颇有不虚此行的感觉。等我意识到应该拍一些照片的时候,已经上了几次,又撤了几次了。

   还拍了几张店内的照片,可略见一斑。门口一个个写着中药名的木柜,可不是装中药的,那是给客人进屋的时候脱鞋后装鞋子的……

   回来查了下百度,对这个“山村”餐厅有这样的介绍:

   以正宗的韩国寺庙斋饭为特色,非常适合国外游客体验。餐厅主人曾是修道僧人,从寺院的料理中得到灵感而开办这间寺院料理专门店。餐厅用莲花灯等装饰,处处透出寺刹氛围。山村套餐是这里的招牌菜式,以山中自然生长的山野菜和青菜为原料,一般有芝麻粥、酱豆腐、泡菜、什锦菜等20多种小菜。

    素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

素食韩国料理——仁寺洞的“山村”餐厅

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