中国美食文化据说是天下闻名的，只是广为传扬的中国美食几乎都少不了动物，这点颇为遗憾。今天坐公交车的时候，照例一路上都是新动传媒的美食品尝，主持人带领两个小年轻人在下沙大学城附近寻找美食，而展示的都是什么驴肉、牛肉、鸡肉、田鸡……（话说，田鸡是不是青蛙？那么是正式受国家法律保护不应作为食物的动物啊？）

   以前作家李波曾经写过一本书，讨论中国的食文化，题曰《吃垮中国》，看似危言耸听，却非常有道理。吃，既可以让生活精致，也可以让生活腐朽。本来追求更美好的有美食相伴的生活，也是无可厚非的。只是，想起美食背后无数动物的被宰杀和难以忍受的痛苦，还有什么美好而言呢？总不该将我们传统的美食文化在这样的基础上发扬光大，如若如此，这传统宁可不要。

    这其中一个相似的例子，就是韩国吃狗肉的传统。当然在中国，这样的传统只有更多、更复杂、更讲究。因此才有各种充满血腥和残忍的食文化传统，什么都要吃个新鲜，要活杀，活剥，活炸……想想热锅里的油若溅到我们手上，都少不得尖叫一下，何况把那活物直接扔进去……真是惨不忍睹，只是动物不会说话，更无力量反抗，只好任人宰割！！随着时代的发展前进，有悖于生命关怀的，有悖于社会文明的的传统文化该放弃了！