加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

儿子最爱--蛋糕卷

(2011-08-28 18:35:02)
标签:

育儿

分类: 美食

这个是一款经常做的蛋糕,

儿子非常喜欢,每次刚出炉就要消灭一半,

剩下的一半就当第二天的早餐了。

这个很顺手,也很快,很少失误。

方子来自菁制美食,呵呵据说是希尔顿大师的方子哦。

 

这次呢,就没有卷了,只是蛋糕切成小块。

因为家里没有果酱了。呵呵。。

http://s5/middle/53d0833eh778e3e031dd4&690

这就是所有需要的东西了,5个冰过的鸡蛋,70g的油和70g的牛奶,牛奶原方子是橙汁哦。

有橙汁的时候就橙汁,没有就换成牛奶。90g面粉,90g糖。。呵呵。。我大概记得的比例哦,

如果要准确就去看菁制美食的原方子吧。

http://s13/middle/53d0833eh778e3e094edc&690
先油和奶混合,看油是油,奶是奶哦。。
http://s4/middle/53d0833eh778e3e125e53&690
看着混合完了,是不是融为一体了。。烘焙真的是件神奇的事情。。呵呵
http://s8/middle/53d0833eh778e3e1a1037&690
这是加入过了筛的面粉。。
http://s7/middle/53d0833eh778e3e232e66&690
分几次加了蛋黄,这就是蛋黄糊了。
http://s14/middle/53d0833eh778e3e2ad4ed&690
鸡蛋啊,打发。。呵呵。。白白的,像奶油一样。。
http://s15/middle/53d0833eh778e3e35782e&690
混合好的蛋糕糊。。
http://s2/middle/53d0833eh778e3e41b6d1&690
出炉了。。看到了吧,金黄色的,呵呵。。一边高一边低拉。。
http://s2/middle/53d0833eh778e3e496991&690
这是留下的一半,明天儿子的早餐。。
http://s9/middle/53d0833eh778e3e4f6e88&690
剩下的这些都被儿子抢着吃了。。呵呵。。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有