我一项觉得我对豪豪在餐桌礼仪方面算是很有规矩的教育，但是比起我邻居的那个美国家庭，我可以很明显的看到他们中的不同。邻居家小弟弟比豪豪小了几个月，吃饭的时候，双手在桌上，自己吃饭，并且很有礼貌。吃饭前后都会自觉去洗手，不需要我提醒。吃饭的过程中，也端坐在那里，专心吃饭，很少说废话，吃完饭会把碗筷收拾了。

豪豪也算是一个吃饭省心的孩子，但是面对不爱吃的东西就会东扭西捏，其中还喜欢讲话。邻居小弟弟还都不搭理他。那么他们良好的餐桌礼仪是怎么教育出来的呢？

昨天群里有妈妈问我，说是去国外看到国外的小朋友餐桌礼仪真好，想问问他们是怎么教育的？就这么问题，我今天特别和那个美国邻居妈妈交流了一下。

第一，从小就自己吃饭。

美国人很少喂饭，他们觉得吃饭是个人的事情，大人一般不会参与，而且美国没有计划生育，通常一个家庭几个孩子也是正常，要是一个一个的喂饭，那也太辛苦了。他们不会做这么吃力不讨好的事情。所以，孩子从小就自己吃饭，自己学习用用餐工具。在成长的过程中，他们也习惯了用餐时会专心。

第二，注重家庭吃饭的氛围。

我不排除有些美国人独自一人的时候会一边看电视一边吃饭，但是对一个家庭而言，大部分正餐美国人都爱坐在一起规规矩矩的吃饭。大人小孩都在一起。特别是很多基督教徒，他们在吃饭前都会等大家到齐，坐定了之后，先一起祷告然后才会动手吃饭。这无形中增加了吃饭的氛围和潜移默化了孩子对用餐的一种习惯。

第三，感恩粮食的心。

美国是一个基督教的大国，大部分美国人都信奉上帝。前面我提到他们有习惯在正餐的时候，要先祷告，而祷告的内容基本就是感谢主赐予我们粮食之类的。孩子看着听着，也就会让这种行为而影响，也会觉得得到粮食是需要感恩，所以要珍惜。既然要珍惜，就自然会好好吃饭。

第四，让孩子选择自己的食物。

填鸭式喂饭方法在美国家庭中是极少看见的，他们不会因为孩子挑食就大动肝火，或者强迫孩子吃饭。所以他们吃饭的时候，不会看到因为孩子的吃饭问题而产生的教育矛盾。不吃就不吃了，他们也不会说什么。美国的用餐习惯就是把一些食物做好放到桌子上，大家自己选择自己喜欢的夹到自己碗里吃，孩子也是一样。没有不爱吃的东西在碗里，用餐就会更简单一些，规矩也会更好教，只需要说一句话，孩子便去做了。

第五，善于鼓励。

美国人喜欢鼓励孩子，就算是一点小事情孩子做的好，他们也会夸张的鼓励一句。比如说，碗筷摆放的好，帮忙摆放碗筷，吃饭很干净不浪费等等这些都会受到父母的逐步表扬，得以激励孩子的行为。