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想念端午节母亲的粽子

(2011-06-05 13:02:20)
标签:

端午节

粽子

母亲

分类: 婚姻生活随想

http://tcam88.files.wordpress.com/2011/05/e7b2bde5ad90.jpg                                       图:网络/文:沙沙心语

今天带着儿子去中国超市买菜,为了庆祝端午节,我邀请了朋友一家子到家中聚餐,算是在这个没有端午节的国家也过过我们的中国节。既然是要过端午节,就少不了粽子,超市里摆出了几家粽子的试食摊位,一家是台湾的粽子,一家是上海的粽子。

 

儿子可能是肚子饿了,两种粽子吃完都说还要,我问他,哪一种好吃,他却只是朝着我傻笑,口里一直叫着还要。我想那应该味道还不错吧,儿子虽然不挑食,可是也不是什么味道都吃的。我跑去给自己拿了一杯粽子,尝试了一下味道,真是不好吃,就连那要价快要5美元的上海粽子也吃不出我钟爱的那种味道。

 

那一刻,心里就想着母亲的粽子,每年的这个时候,母亲一定是包了几大锅的粽子,煮好了悬挂在阳台的顶端,可以吃上一段时间。还在家中的时候,就好喜欢坐在母亲的身边,学着她的样子包粽子,母亲总是说我包的不紧,她也不厌其烦的帮我重新包扎粽子,包粽子也是一种技术活,我似乎怎么也学不到母亲包粽子的精华。

 

母亲在美国时,正好要过端午节,我就兴高采烈的带着母亲去中国超市采购所需用品。美国毕竟不是国内,跑了几家店,母亲对棕叶怎么也看不上眼,最后只好将就的买了一些,能有的买就已经很不错,要不是端午节,可能还没有粽子页买呢。

 

母亲想想也是就努力的挑选了一些,第二天就给开始包粽子了,那一个下午的时光,我和母亲坐在一起,一边聊天一边闻着粽子香,母亲的粽子香味在老远的地方就可以闻到,父亲出门回来说,还没有走到我家的后院就闻到味道了。

 

那一次,母亲包了三锅的粽子,我就像是回到了我的少年时期,回到了老家的家中,陪伴着母亲,享受着粽子的味道。回想起来,以前在家中的时候,我最不爱吃的就是粽子,可是那一次,母亲的粽子却是我的最爱。母亲在临回国之前又给我包了200个粽子放进了我的冰库,挤满了我的冰箱。听上去似乎很多,我却没有吃多久,总是觉得吃不够那个味道,总是喜欢闻粽子煮熟的香味。

 

在超市里的粽子柜面前,左拿一个,右拿一个,总是拿不定主意要买哪一个好,最后还是决定拿上海的肉棕。上海离我的家乡并不远,而且都是南方城市,虽然我在上海住过很长的一段时间,对上海粽子的味道没有特别的感觉,可是想想,如今也没有什么选择了,要买还是要选一个的,看来看去,我只能在心里默默地说,要是母亲在我身边就好了。

 

 

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