种菜的奢望
(2014-05-16 08:53:27)
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种菜奢望城市乡下杂谈 |
分类: 原创 |
近段时间,因为担心跑步对膝关节的损伤,我把清晨锻炼的方式改为快步行走。固定的线路旁边就有一些别墅,每每看到不少院子前后的空地被磁砖、木地板取代,心里总是替他们可惜:这地方用来种菜才是正解。
小时候我一直住在乡下,家里也有一些种菜的地,除了肉食之外,一日三餐的菜肴都从这里产出。我们家种的菜,长势未必最好,但品种却是挺多。因为父亲当时是农业方面的技术员,蔬菜种子是不用担心的。
从小,我们兄妹就帮母亲伺候菜地。开始是递个盆、浇个水之类,后来就是挑水、浇肥、翻地、种菜、摘菜了。偶尔我们也会洒一点植物激素玩玩,用过之后的蔬菜确实长得很快,但味道却不怎么样。真正让我难以忘怀的味道,来自于厚厚积雪之下摘取的肥嫩青菜,那种带着清香、软糯滋味的青菜我后来再也未曾遇到过。
如今在城市里生活,居住的都是钢筋水泥筑就的大楼,小区的空地也被无处可停的车子占满,只留下所剩不多的一点绿地,种菜则是想都不要想了。于是,常常羡慕那些拥有独立院子的底楼、别墅以及郊区居民的住房,想着如果换了是我的话,一定要在院子里种点蔬菜之类的,以后更换住房也一定要有个小院,或者是顶楼有封闭天台的也行。
当然,这也就想想而已。更现实的一种可能,也许是退休以后住回乡下去。
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