大马士革玫瑰，拉丁文学名Rosa Damascena，常用名Damask rose，有时也称Rose of Castile，《中国植物志》标准命名：突厥蔷薇，属古典庭院玫瑰，丛生灌木植物。主要在保加利亚、土耳其、中国和伊朗等地种植，以保加利亚卡赞勒克玫瑰谷最为著名。
　　查阅文献资料，有记载的大马士革玫瑰有7个品种，有粉色的，有白色的，有夏季的，有秋季的，有变种的，有穿透型的，最有经济价值的是夏季粉色品种，也是提取玫瑰精油最好的品种。主要性征：花蒂有毛刺，叶子主要是7叶，枝条有密密麻麻的硬刺，花朵粉色，多瓣，如丝绸一般，每年四月开花，全年花期25天，香气浓郁，香而不腻，温和醇香。大马士革玫瑰亩产产量低，花期短，养护技术高，因此也没有大范围的农户或者合作社来种植。
　　大马士革玫瑰，是保加利亚的保护品种，是禁止出口的。关于种苗怎么来到中国的，有两种说法：一是说1985年，保加利亚农业访问团来中国的访问，他们带来了几株他们的国花大马士革玫瑰，作为国礼赠送给了农业部，农业部交给某省的一个农科院进行研究。关于种苗的来源还有另外一种说法，1981年6月，农业部组织考察组去保加利亚，在卡赞勒克油用玫瑰、香料和药用植物研究所，对保加利亚油用玫瑰的栽培、育种技术等进行考察。考察团带回3株大马士革玫瑰，拿到国内进行培育。当时并没有大规模培育，过了很多年以后，有人发现了还有少量存活，于是再次进行救护和培育，逐渐在中国开始发展。也仅仅是这一次，以后再也无法引入这个品种了，甚至玫瑰干花蕾也是禁止对中国出口的，因此市场上号称保加利亚原装进口干花蕾，是不可能的。





　　随着时间的推移，在中国各个省份开始有多处规模种植的大马士革玫瑰，遍及山东、河北、河南、陕西、四川、湖北、新疆等多个省份，陕西渭南种植时间比较长，四川的西昌、绵阳、绵竹和阿坝都有种植，以绵竹的种植面积最大，是从2008年地震后援建开始，目前种植面积已经超过1.5万亩，仅次于保加利亚和土耳其，被中国花卉协会授予“中国玫瑰谷”的称号，国家林业局批复其为“国家玫瑰公园”。
　　大马士革玫瑰和千叶玫瑰两个姊妹花，外形和香气非常相似，可以从枝干是否密布硬刺和花托是否有绒毛来区分。至于香型，则需要专业级的鼻子来区分，千叶玫瑰香气偏淡一点点，拿着鲜花用力吸，会有一点辣椒酱的味道，而大马士革玫瑰的香气更为舒服一些，但是法国人钟爱千叶，而国际香型唯一标准是大马士革玫瑰。

　　大马士革玫瑰，主要用于提取玫瑰精油，提炼的精油也属于国际香型，也是唯一一个香型被国际市场认可的玫瑰品种，国际精油ISO标准也是以它为标准制定的。
　　大马士革玫瑰精油使用上侧重于情绪及身体的调理，有放松情绪、舒肝养护的作用，还可预防肿瘤、保健养护。 含天然的植物类雌激素成分，是绝佳的女性护理用精油，能缓解经前症候，调节月经周期，对于月经量少、经痛等有好的疗效；对于因荷尔蒙失调引起的各种肌肤问题可有改善作用。
　　虽然中国有了很多的种植，但是国内暂时没有关于大马士革玫瑰的标准，也没有关于大马士革玫瑰精油的标准，大部分厂商参考国际标准，而一部分商家也利用没有标准，在概念上或者措辞上愚弄和欺骗消费者。
　　关于玫瑰精油的成分和对人体的功效，我就不在这里阐述了，可以百度一下就知道了。大马士革玫瑰用通俗的话来讲是根正苗红，国际香型，品质最好，对人体有益的成分比国内的本土玫瑰多了很多。关于成分，有的本土玫瑰中香茅醇的含量比大马士革玫瑰高很多（例如苦水玫瑰），但是香型不是由一种成分决定的，主要是由香茅醇、香叶醇、橙花醇和香樟醇等成分含量共同组成和配比的，单一个成分高不能代表就是好，千万不要因此被一些网上的商家给忽悠了。