鳅爷，这个绰号似乎对老人家有些不够尊重，原本想在文字上用“秋爷”似乎更合适，但总觉得“秋爷”是文乎了一点，但却少了几分感觉。还是写“鳅爷”更有味道一些。
鳅爷是真正的老人家，与我的爷爷年岁差不多大。他是我们的同村人，姓陈。我们村就两个姓氏，汪姓与陈姓。两个姓氏之间姻亲关系很多，且很复杂，辈分都乱得理不清了，所以按各亲各叫的做法。当然，我并不知道应该用什么亲戚的称谓称呼鳅爷。只是鳅爷与我爷爷的关系非常好。我小时候经常能够吃他送给爷爷的泥鳅。
据说，鳅爷捉泥鳅是高手。无论是田里、沟里，还是塘里、河里，他都能够捉到泥鳅，而且还能够一抓一个准，很少空手回的。包括干了的稻田，他也能够知道哪一片泥土下面泥鳅多。小时候，经常看到鳅爷背个鱼篓子，手里拿着一个小兜网，我们老家叫“捞召”，赤着双脚，裤脚高高地卷起向田野里走去。那黝黑的脸上布满了皱纹，一双手有力地甩动着，背篓随着他的走动也晃来晃去。我从来没有看到过他不高兴的样子，总是笑嘻嘻的，看到我们小孩子，也会扬一扬手里的“捞召”，像是告诉我们他去捉泥鳅了。我偶尔也会跟着一起去看他怎么捉泥鳅。其实，在我眼中，他也没有那么神奇。他经常是在半干的水田里，看到上游的田埂下某个稍有积水的地方，双手下去把淤泥给捧出来，几次捧过后，就会捧出泥鳅来，有时候几条，有时候很多，有时候随着他越扒越深，泥鳅就越来越多。有时候，是在一些水流将断未断的水沟里，在某段把上游做成一个小坝，不让水流下来，于是在小水坝的下方开始作业，于是就会有不错的收获。有时候，在湿软的水田里，找到某个地方，用锹挖几下，就会在泥土里有泥鳅出现，往往泥鳅被捉出来，还留下一个个湿滑的孔洞。当然，最难的可能是在河塘里，这个时候就会用到抄网，但学问在抄网的地点选择，我是不明白是什么道理，但他却经常一网下去，就会有不少收获，看到那里网里的泥鳅不断扭动的身躯，他脸上有一种丰收的得意……
他时而会送一些泥鳅给爷爷。爷爷总是把泥鳅腌起来，然后晒干。在吃的时候，把晒干的泥鳅放在一个陶碗里，再添加一些佐料放在锅里蒸。这种陶碗，在我们老家叫“洋锅”，是专门用来蒸菜用的。当蒸熟了之后，端出锅来，可香啦。而我最喜欢吃的不是泥鳅，而是吃完泥鳅后剩下的那些乱七八糟的佐料，比泥鳅还香。就着这些，我可以“扛”两碗饭。这个“扛”字，是故乡的方言，也是“吃”的意思。但相对于“吃”来说，这个字更侧重于表达“能吃”、“饭量大”、“吃得痛快”的意思。我蹭了很多次鳅爷送给爷爷的泥鳅，所以对鳅爷有着非常好的印象。我也经常会有疑问，既然鳅爷这么会捉泥鳅，那他完全可以通过捉泥鳅来赚钱。可是爷爷跟我说，鳅爷可不会以捉泥鳅来支撑生活，因为泥鳅是有限的，事不能做过，我认为用书面语言说就是“过犹不及”的意思。没想到鳅爷还有这样一种朴素的思想，有点哲学的味道。难怪我看到他凡是小泥鳅都会放了，原来在鳅爷的眼中，泥鳅是生命，不可尽捉，适可而止。一个普通的农民拥有这种“知止”的思想，是很多贪得无厌的所谓“贵族”们难以做到的。
我一直以为，鳅爷之所以绰号叫“鳅爷”，是因为他很会捉泥鳅。后来，我们作为库区移民离开原本的故土，鳅爷还在原址，没有动。在我上初中的时候，有消息传来说鳅爷去世了。这个时候，爷爷也离开我们好几年了。父亲在说起鳅爷的时候，突然跟我提起鳅爷绰号的由来。原来鳅爷获得这个绰号，根本就与他会捉泥鳅无关。而是与他三次相同的经历有关。在解放前，抓壮丁是常有的事，鳅爷兄弟多，按照“三丁抽一、五丁抽二”的原则，鳅爷就这样被作为壮丁送到了国民党的部队。但他内心根本就不想在部队里，于是偷偷地跑回来了。回来后，也不敢回到村里，先是在全椒县那边打短工混日子，等家乡的风声过去了，又回到村里。那时候，还有一种情况叫“买壮丁”，就是一些有钱人家子弟不愿意去当兵，就花钱让穷人家的子弟代为去当壮丁。鳅爷又被买壮丁了，前后两次，最后都跑回来了。三次被当壮丁送到部队，三次都能够跑回来，还不会被保里、乡里处罚，这样的人真少见。人们说他像泥鳅一样滑溜，难以抓住，所以送他个绰号叫“鳅爷”。
我并不知道他是如何从部队里逃回来的，但我想一定是吃了很多苦。身上既没有钱，也不敢走大路，更不敢白天走，害怕被抓回去。我的二爷爷就是这样逃回来的，可是二爷爷早早就去世了。而鳅爷三次逃了回来，还活得很快乐，从来没有看到过他愁眉苦脸的样子，对于人们送他“鳅爷”的绰号，他也乐于接受。我甚至认为，他很会捉泥鳅，可能是因为他被叫作“鳅爷”之后才拥有的特殊技能。当然，这个已经无从考证，而且也并不重要。重要的是，鳅爷作为一个最基层的百姓，却拥有着乐观的人生态度，甚至活出了一种哲学的味道，这殊为难得。
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(2025-09-12 20:45:55) 
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