□本报记者 李飞 井洋

　　“鱼都”抚远，心慕已久。

     9月17日，夜色中如愿以偿，投入抚远县城的怀抱。

　　次日清晨，记者起个大早。出宾馆百余米，转入沿江大道。顺石阶而下，一个规模不大的鱼码头已是人声嘈杂。绕过沿岸江水中丰茂的草木，乘驾二三人的机动渔船陆续进港。江岸地上，摆放着十几条用塑料布铺罩的刚上岸的大马哈，每条三四斤重。卖主是两位大嫂，一聊得知，雄鱼每公斤50元，“怀孕”的雌鱼每公斤90元。正要细聊，随着“突突”声渐息，围观者将刚靠岸的一条渔船团团围住。“上大鱼了。”“我出7000，再加200元给你们下饭店，卖不卖？”惊叹声、讨价还价声中，记者挤入人群。船主一过秤，是一条11公斤重、活蹦乱跳的鲟鱼。

　　人们渐渐散去，一位快言快语的大嫂和记者唠了起来。今年春天，新捕捞的雌鲟鱼每公斤3600元，谁捕的鲟鳇鱼多，谁就发了。这些天，抚远沿江500多条渔船每天能捕到鲟鳇鱼十来条，一对渔民夫妇5天里捕到3条“大个儿”，卖了好几万。眼下，大马哈捕捞开始进入旺季。）“抚远是中国鲟鳇鱼、大马哈鱼之乡，全国80%的鲟鳇鱼受精卵和幼鱼产自这里，所以我们历来享有‘鱼都’美誉。”伴着县委宣传部同志的介绍，记者来到抚远县鲟鳇鱼繁育养殖有限公司（同时也是鲟鳇鱼鲑鱼放流站、国家级鲟鱼原种场）。十几条重达300多斤的达氏鳇、百余斤重的史氏鲟和从俄罗斯引进的西伯利亚雌鲟鱼在池水中遨游，大马哈、鲤、草、鲶、鳌花亲鱼隔池相伴。站长朱翥告诉记者，放流站的鲟鳇鱼活体取卵等技术全国领先，去年共放流鲤鱼幼苗四五千万尾，其他鱼幼苗二三百万尾。今年截至目前，这组数字改写为四五亿尾、四五百万尾。重点扶持养殖户30多户，每户毛收入20万元。全县有6个捕鱼点，500多艘船。一个捕鱼季，渔民户均净收入3万多元，最多的几十万元。

　　主人引导下，记者走进同院的黑龙江鱼展馆。“两鱼回游聚乌苏，富裕东土一方人”。该馆负责人介绍，黑龙江有105种鱼类。其中，被称为水中“活化石”的达氏鳇鱼卵营养丰富，被誉为“黑色软黄金”。

　　同院的鱼品加工厂，大门紧锁。陪同同志几个电话打出去，经理滕培东才露面。他介绍，加工厂生产10多个品种的产品，多年来供不应求。其中，鲟鳇鱼鱼子酱最珍贵，远销上海、广州等地，近年还向以色列、沙特阿拉伯出口了一二吨，售价每公斤8000～9000元。

　　抚远把鱼经济作为四大支柱产业之一，自有其理由。朱翥给记者算了几笔账：全县不到12万人，七八千人吃渔业饭；年孵化能力5000万尾，年产值5000万元；投资1000多万元，大力加湖建有全国最大的鲟鳇鱼网箱养殖基地；全县个体鱼品加工企业100多家，年销售收入1.2亿元；2008年，全县自然捕捞量1000多吨，上岸价七八千万元，销售增值30%，加工增值则可翻番。“抚远的鱼本身就是金子，近年通过保护、繁育、养殖、加工、销售等环节的产业化经营举措，实现了‘以金生金’。”

　　驱车30多公里，赶往乌苏镇，本想亲眼目睹有200多条渔船的码头景观。可惜，在公路下道处，沙石泥坑挡道。轿车哼喘中，记者遗憾而返。

　　记者手记   

    等你来

　　驱车3个多小时，从同江赶到抚远已是深夜。第二天上午，围着主题“鱼都”采访。抚远县城段黑龙江水面浩浩荡荡，渔船点点此即彼离，新捕捞上岸的鲟鱼、大马哈鲜美肥壮。弥漫了鱼腥味的江边，让人感觉仿佛走入了鱼馆的厨房。不禁感慨：“鱼都”名副其实，不虚此行。

　　采访结束，午饭照例是火锅煮江鱼。记者根据个人的体验提出疑问：为什么大马哈做熟了，肉色有红有白？朱翥揭秘，江里的大马哈做熟了，肉为红色，海里的大马哈脂肪多，做熟了肉为白色。“要想吃粉红的纯大马哈，办法只有一个，到‘鱼都’抚远来。”