刚刚叫嚷着减肥，要少吃，可是到了下午还是忍不住，又找点饼干吃。  罪过呀，这控制力也太差了点吧， 但想着回去就可以直接开始运动--跳绳， 也就自我安慰， 心安了一点。

    昨天央视又播报了上海的“黑心馒头，染色馒头”进超市，早上读报又看到广州的到期糕点能“重生”， 真败胃口。馒头工人说：“打死我都不会吃，饿死我都不会吃”。这些“黑心馒头”和“再生面包”都让我们普通老百姓给吃了，他们也不想想，这中间也有他们的亲朋好友， 他们也伤不起啊， 有关部门查处后一定要严惩。

    以前我还总是很相信超市，很多东西拿不准就进超市买， 总觉得能进超市的食品都经过了严格的检验， 这下， 让我的信心跌到了谷底。 这是被揭露出来了的， 还有多少我们不知道的呢？

    不止我这样，大家心都怕了， 身边的朋友们陆陆续续的开始学着自己在家做，最起码食品的卫生安全是得到保证。其实在自己动手做的过程中，你也会享受到很多乐趣。 而且如果你有什么特殊要求， 都可以满足。像这款小点心， 就是为了满足我的减肥需求， 无油， 无糖， 低热量，很健康哟， 且吃贯了糖饼干也应该给自己换换口味， 咸味零食不会那么高的热量， 偶尔让自己解解馋， 运动起来才能更有动力。

【培根香葱薄饼】

原料：低筋面粉  180克   盐 2克  黑胡椒  4克  水 100克  培根丁 30克 酵母0.5克 糖 2克 香葱  10克 

       牛至叶 4克 鸡蛋 1个

制作：1. 将培根切成丁；

       2. 放在锅里煸炒一下备用；

       3.在面粉中加入盐， 糖， 酵母， 黑胡椒， 牛至叶（如果有， 不加也可以）搅拌均匀；

       4. 再加入炒好的培根丁和小葱；

      5. 加入鸡蛋和水混合， 混合好的面团上盖好保鲜膜饧上半小时；

      6. 在烤盘上晒点面粉；

      7. 将面团放入烤盘上擀平；

      8. 用披萨切割轮切割成菱形块（没有可以用刀切）， 放入预热好的160度烤箱中， 15分钟。

   心得体会：这种薄饼制作起来非常简单，你可以按照自己的口味添加些配料；我就加了披萨用的牛至叶增加味道；如果喜欢吃脆的饼干， 可以烤完放凉后再进去烤箱中烤五分钟，但千万旁边要看着，自己的烤箱温度可能会不同， 也许不需要那长时间。