薄荷叶站在红茶里

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分类: 烘焙心情 |
有阳光的日子,我就把薄荷草挪到太阳晒得到的地方。去吧,可爱的小草,享受阳光吧。
四月的阳光,不像冬天那样,很拘谨、吝啬的一缕一缕,像穿针引线一样投进屋内。四月的是一大片的,洋洋洒洒的,大方的把阳光倒进屋里来的。薄荷草喜欢这样的太阳,我也喜欢。能让人突然自信起来,我果然是个需要光合作用的姑娘呢。
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家里的三株薄荷草,有两个品种,一种有着宽大却稍显单薄的深绿色叶瓣。另外一种是挺拔的枝干,叶子却是零星的挂着,叶瓣很厚实很翠绿,但是相对较小,很有腔调。薄荷味都相当的浓郁,用手指轻轻搓揉一下叶子,指尖便弥漫足了浓厚的清香味。哦,可是不要问我这两棵不同品种的薄荷分别叫什么学名,俺不晓得哦,俺只知道它们很可爱,我很喜欢。摘几颗叶子放包里,整个包都青绿起来呢。
薄荷草很好养活,它喜欢阳光和湿润。只要浇够了水,便能鲜活起来。好多次,薄荷草因为我忘记浇水,完全已经耷拉了脑袋,叶子也都干瘪掉了,完全是奄了的样子。可是灌饱水,第二天就依旧高昂起来了。很神奇,很好搞定。
平时,摘一片小小的叶片,插在点心上,冰激凌,立马身价就不一样了,蹭蹭的就觉得这个点心上档次了,这个绿色点缀的是多么至关重要。和饮料一起喝,就不单单是点缀的花瓶角色啦,我喜欢它的味道胜于它的造型。
在饮料里头,可以将叶子捣碎了混合饮料一起喝,偶有叶子碎末一并喝入口中,嚼几下就像口香糖。也可以将叶瓣泡在饮料里头浸出汁水,闻着浓香喝饮料。
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瞧↓~这棵就是叶瓣相对较小的薄荷叶,可是脉络很清晰,很精致。
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这颗挺拔的叶子枝干被我剪掉啦,用来泡一杯冰红茶。宽大的叶瓣适合单独摘下来捣碎了做Mojito鸡尾酒,窄小的那种像这样挺拔的插在饮料中,低头喝茶的时候,便先闻到了清香再喝到带有薄荷味道的红茶。
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薄荷草挺拔又骄傲的站在红茶里头。姿态多么漂亮。
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