桌布和瓷具

标签:
金边面团瓷具凹造型桌布 |
分类: 烘焙心情 |
http://s7/middle/53b93cb9g9c67bd458f56&690
粉色底是厨房里大餐桌的桌布,
粉色金边咖啡杯是妈妈藏了几十年的上等瓷具.
用来配配我粗糙的重油饼干.
冒充一顿英式的下午茶.
没想到,它们凑在一起是多末滴和谐.
***配方及流程:
1。无盐奶油100g,糖40g,打发奶油呈柔软状,加入蛋黄一个,继续打发至淡黄色。
2。低粉200g,过筛,与1。混合,揉。。。疯狂揉,过程中不断加入牛奶20ml。
3。如果面团太干可用色拉油调和。最后面团揉成光滑不粘手的状态就ok了。
4。用保鲜膜包裹,静置30min,所谓的醒面团,面团会有略微的发胖。
5。杆面棍杆开,用饼干模凹造型哈~~
预热10min,150度,烤15min。
粉色底是厨房里大餐桌的桌布,
粉色金边咖啡杯是妈妈藏了几十年的上等瓷具.
用来配配我粗糙的重油饼干.
冒充一顿英式的下午茶.
没想到,它们凑在一起是多末滴和谐.
***配方及流程:
1。无盐奶油100g,糖40g,打发奶油呈柔软状,加入蛋黄一个,继续打发至淡黄色。
2。低粉200g,过筛,与1。混合,揉。。。疯狂揉,过程中不断加入牛奶20ml。
3。如果面团太干可用色拉油调和。最后面团揉成光滑不粘手的状态就ok了。
4。用保鲜膜包裹,静置30min,所谓的醒面团,面团会有略微的发胖。
5。杆面棍杆开,用饼干模凹造型哈~~
预热10min,150度,烤15min。
前一篇:我的花朵元素
后一篇:一小撮的音乐和一圈圈的杏仁