丑丑的裱花蛋糕
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美食 |
分类: 烘焙心情 |
发表于:2007-06-28 22:16 阅读(1977) 评论(1)
终于搞了个丑丑的裱花蛋糕了。
没有黄油,加了浅浅的绿色,像春天的颜色。
夹心用了爽口的菠萝,绿色配黄色,柔软的海绵蛋糕配绵密的打发奶油。。。。。很久没有做蛋糕,差点就拾不起来那份甜点的心情了。幸好,无论生活如何变化,做蛋糕的我依旧还是那么喜欢奶油的芬芳。

裱花裱的好丑,于是赶紧装饰了几颗樱桃做点缀。
内里的夹心放了很多的菠萝,这个季节的菠萝柔软又爽口,丰富的汁水融化在海绵蛋糕里,中和了奶油的腻味。拌了很浅的绿色,配合春天的心情。。。。。
大家要看过程配方图,请去偶的蛋糕日记~地址如下。
http://bbs.onlylady.com/viewthread.php?tid=187019&page=9#pid5598556

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