[转载]【2/6】易粪相食:中国食品安全状况调查(2004-2011)

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五、
统计结果
5.1新闻发表年份分布
图5-1反映了《资料库》中的新闻发表年份分布,其趋势与常识不符——并不是递增的,我也倾向于认为食品安全的曝光新闻应该是越来越多,因此我认为本次调查的逐年数据不适合纵向比较。也就是说,不宜通过新闻数量推出每年的食品安全危机程度。
5.2新闻发表月份分布
图5-2新闻数量逐月分布
图5-2反映了《资料库》中的新闻发表月份分布,基本可视为平均分布。由此可知,虽然图5-1表明年与年之间的比较存在系统选择性偏差,但图5-2表明,年内的相互比较是可行的。即并非绝对值的比较,而是相对值的比较。
5.3新闻来源分布
图5-3 新闻来源分布(纸媒)
图5-3反映了《资料库》中的新闻来源分布。“其他”项是指比例在1%及以下的媒体,足见本次调查所涉及的媒体数之多。排名前三的是新华网、京华时报和北京晚报。
图5-4 新闻来源分布(网媒)
图5-4反映了《资料库》中的新闻的网络来源分布,排名前三的是新浪,新华网和搜狐。
5.4各地区新闻曝光数量及排名
图5-5 新闻曝光数量总计排名(2004-2011)
图5-5反映了2004-2011年间,各地区食品安全曝光新闻总量的排名。
5.5逐年形势图
如前所述,年与年之间的数量变化并没有太大的参考价值——这可能是资料系统选择性偏差导致的,然而一年之内,各地区新闻曝光的数量却是可以作为该年度该地区的食品安全危机程度。鉴于此,将每年各地区的新闻曝光数除以该年全国的总数,计算出其比率,如表5-1所示:
表5-1 各地区新闻曝光数量占该年全国总数的比例
地区 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
总计 |
北京 |
29% |
39% |
28% |
17% |
10% |
12% |
14% |
10% |
20% |
广东 |
9% |
8% |
16% |
15% |
24% |
15% |
9% |
12% |
13% |
山东 |
3% |
2% |
5% |
5% |
6% |
5% |
12% |
18% |
9% |
浙江 |
3% |
6% |
7% |
5% |
2% |
9% |
6% |
4% |
5% |
上海 |
9% |
6% |
7% |
4% |
5% |
7% |
5% |
4% |
5% |
江苏 |
0% |
5% |
3% |
5% |
4% |
7% |
5% |
5% |
5% |
重庆 |
0% |
0% |
1% |
3% |
6% |
5% |
3% |
10% |
4% |
湖北 |
0% |
2% |
4% |
4% |
7% |
5% |
8% |
4% |
4% |
四川 |
18% |
3% |
1% |
4% |
6% |
4% |
0% |
2% |
3% |
辽宁 |
3% |
3% |
2% |
1% |
3% |
2% |
2% |
5% |
3% |
陕西 |
3% |
2% |
2% |
4% |
2% |
3% |
3% |
3% |
3% |
湖南 |
0% |
2% |
3% |
1% |
1% |
5% |
5% |
3% |
3% |
福建 |
3% |
6% |
1% |
3% |
2% |
1% |
1% |
3% |
3% |
河南 |
3% |
3% |
1% |
3% |
0% |
7% |
4% |
1% |
2% |
河北 |
9% |
2% |
2% |
2% |
2% |
1% |
4% |
1% |
2% |
香港 |
0% |
2% |
3% |
3% |
2% |
1% |
5% |
0% |
2% |
安徽 |
3% |
0% |
0% |
4% |
2% |
1% |
4% |
2% |
2% |
江西 |
0% |
2% |
3% |
3% |
2% |
1% |
1% |
2% |
2% |
海南 |
0% |
1% |
1% |
0% |
1% |
2% |
2% |
2% |
1% |
黑龙江 |
3% |
1% |
1% |
2% |
2% |
3% |
0% |
1% |
1% |
天津 |
0% |
2% |
3% |
1% |
0% |
1% |
2% |
1% |
1% |
云南 |
0% |
0% |
0% |
3% |
2% |
1% |
2% |
1% |
1% |
广西 |
0% |
1% |
1% |
1% |
1% |
1% |
0% |
2% |
1% |
贵州 |
3% |
0% |
1% |
0% |
2% |
1% |
0% |
1% |
1% |
甘肃 |
0% |
0% |
0% |
1% |
3% |
1% |
1% |
1% |
1% |
吉林 |
0% |
1% |
1% |
1% |
2% |
0% |
5% |
0% |
1% |
山西 |
0% |
1% |
1% |
1% |
1% |
0% |
1% |
0% |
1% |
新疆 |
0% |
0% |
0% |
0% |
1% |
0% |
0% |
0% |
0% |
宁夏 |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
青海 |
0% |
0% |
0% |
0% |
1% |
0% |
0% |
0% |
0% |
内蒙古 |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
1% |
0% |
0% |
0% |
西藏 |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
0% |
总计 |
100% |
100% |
100% |
100% |
100% |
100% |
100% |
100% |
100% |