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炎热的圣诞烧烤夜
文/图 龙世界
红红的炉火,被烤得滋滋响的肉串,空气里弥漫的香味儿,这是我们的圣诞晚餐。
客厅的餐台上,已经摆好了酒菜碗筷。
南非的红酒,物美价廉,真正的佐餐首选。
非洲风情无处不在,客厅的廊柱,竟然有这么精美的雕刻。
墙上的漆画,比传统的TingaTinga多了细腻,也更抽象。
我和小赵兄弟先来张合影,也展示一下俺这有点花哨的圣诞装。
室外的兄弟在炎热的圣诞夜,围着炉子烤火,脸上的汗水如那被烤出来的油一样,在此我代表所有朋友,向你们道一声辛苦了。身后不远的桌子上,放着烧烤的半成品。
漂亮的托盘:羊肉串、土豆片、茄子;旁边四只碗:胡椒粉、油、辣椒粉、盐。再看桌子旁边,是绿油油的草地,这景象很田园,有点野炊的味道。
肉串味道相当的好,我们一时高兴,都没有拍一下成品的模样。推杯换盏,笑声四溢,圣诞里美好的祝福,齐声声的写在脸上、挂在心上。
这一餐他们从早上就开始了精心的准备,腌肉、穿串、下料、备菜,忙了整整一天,感谢兄弟姐妹们,是你们辛勤的劳动,让我们有了这个火热的圣诞。下次再聚之前,一定要全民总动员啊!图中大碗里装的是“羊肉泡膜”,真的很佩服郑兄弟的手艺,这么高难的玩意儿都做得出来。
西安的Mrs.王(左一),很专业地说,今天的“羊肉泡”,那比在西安吃的还要好嘞。看郑兄弟夫妇和小赵,听了也是笑得合不拢嘴哟。
酒足“肉”饱话今宵;
策划下次会英豪。
这饭啊,一吃饱之后,再说什么好吃的,都不想了。关于下一次的策划案,嘿嘿,明天饿了之后,再说喽!
鸣谢:叉着腰的、高个子、大肚子的宋显华大哥,提供了美味餐食又提供了全部照片,让我能够简单的和所有朋友们,分享我们在坦华人圣诞节里普通的快乐。
2010年12月25日于坦桑尼亚