吃一点粗粮，有益健康。天天白米饭，不如掺入一些杂粮。

以上是在超市买到的4种杂粮。以红香米、紫糯米各2斤和荞麦米、圆粒江米各1斤混合。（也可以用高粱米代替荞麦米）。

混合好的杂粮



然后以8份东北大米和2份混合杂粮再混合，就完成了八二混合米（名称由此而来）。

八二混合米



用果汁塑料瓶储存不生虫。

用电高压锅烧出的八二混合米饭香喷喷，糯糯的都喜欢吃。

                              2013-3-14 拍摄于我家厨房