最简单的美味口诀[糖醋排骨]之懒人版

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从前大学宿舍寝室一个女生有一名经典的话,说只可能有女生不是最喜欢汤姆克鲁斯,决不会有女生不喜欢汤姆克鲁斯.
同理,面向女生(包括不爱吃甜食的女生)提问,有没有人不爱吃巧克力?
----我想只是有人会说不是最爱吃,但一定没有人会说讨厌吃吧.
这个世界上,就是有东西大家都喜欢,没有人不喜欢的.
比如汤姆克鲁斯,巧克力西瓜,和-------糖醋排骨.
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要是我外婆在世,做一道江南正宗的糖醋排骨,又是腌又是炸最后勾芡,
我这样的懒人是无论如何也做不出来的.
可是,有又懒又好吃的人,这个世界上就一定有偷懒的法子.
比如做这道懒人版的糖醋排骨,就不用事先腌,制作时也不用油炸,
而且成功率非常高,成品的口感味道都不比那种正宗的差.
这是我从从前一个朋友MM那里,得到的口诀.
这样安全,方便,简单,最重要是美味的菜的做法居然只有这样短的一句话:
一酒二酱油三糖四醋
绝对值得一学.
做给老公吃,让他知道我做菜的厉害;做给妈妈吃,让她知道我会自己照顾自己了.
做给自己吃,让自己可以常常想起在家的日子,真好.
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[糖醋排骨]做法之懒人版
1.肋骨若干,放入沸水焯一下,去除血水和浮末
2.一点点油,烧热后放入排骨.
3.按一份料酒,二份酱油,三份砂糖(也可以是冰糖),四份醋的比例依次加入锅中,其间不断的翻炒,排骨才会亮亮的.
4.加适量水.(有的说法是加五份水,其实不一定,要看你有喜欢多少糖醋酱汁而定.)大火烧开后,小火接着煮.
5.直至糖醋酱汁粘稠了起锅.
6.可以加一点点白芝麻,更好看.不过我记得江南的糖醋排骨是不加的.