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慕尼黑下起了凄凄迷迷的小雨，真的很小的雨，就像是一层薄薄的纱．

这样的雨，是江南常常可以遇到的．我的膝关节常常在这样的天气里隐隐作痛．

当初我很不喜欢下雨天，觉得有一点＂此恨绵绵无绝期＂的感觉．

重庆的雨季，会让人想要大啖又香又麻又辣的火锅，

因为要赶走阴郁湿冷，要有明朗爽快的心情．看着红红的底料扑腾的样子一下子温暖起来．

而江南春夏的雨季，云很高很轻天色很透明，一点点如烟如雾的雨，像一点点初恋的愁．

这个时候让人会想吃甜蜜的东西，就像甜到人心里去的糯米藕．

甜甜的，糯糯的，有江南水乡夏天最寻常的藕散发出来清香．

也有人喜欢秋天在糖糯米里加一点桂花的，就更香了．

总之，糯米藕是一道非常江南的菜．

现在的江南，是不是也正烟雨朦胧．

＜糯米藕＞

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做法

一．材料：莲藕1根、糯米适量、冰糖、蜂蜜，白糖

二．糯米洗净后用凉水泡过夜，控水。也有人不泡的．没用水泡的糯米更容易灌到藕里，但是不容易煮烂．

三．莲藕洗净后去掉其中一头备用

四．将泡好的糯米根据各人口味和好白糖灌入藕中。（如果这里加了白糖，待会就不用煮很久，１小时就够了，不然要煮２小时喔）
五．将切下的莲藕头用牙签重新叉在藕上封好口备用。
六．锅中放入封好口的莲藕，加入冰糖，加水加大火煮开。
七．变小火，盖盖焖１－２小时左右。。
八．开大火收汁到锅内汤汁浓稠
九．将藕捞出装入盘中，淋上汤汁放凉。切片食用即可。