这是我们第二次上创意面团课了。

面团总是那么吸引人，不论是大人还是孩子，都会沉浸在其中欲罢不能。

我们的面团用菠菜，番茄酱，紫薯调色；用红豆，绿豆，枸杞，黑米，玉米当装饰，天然健康，做完创意作品后，统统可以吃下肚去，不会糟蹋粮食。

我们在感受生活处处皆可创想的同时，也要学习生活处处皆应珍惜。
鸟老师虽然是北方人，却喜欢做面食，面团有非常丰富多变的手感，很容易塑性，发面蒸好后胖胖的，蒸汽又使面团第二次塑性，产生各种意想不到的效果。

我们从东风艺术区（还记得汉苗的第一个教室吗）拿来的大笼屉又派上了用场，孩子们的作品一屉一屉地出锅，远胜于任何高级面点师的作品。

生活中创意无限，只要肯去发现！

鸟老师在家准备菠菜汁，因为连日下雨，菠菜都烂了，这么常见的蔬菜那天居然差点买不到。

我用最原始的工具榨汁：石杵/石臼。话说人类已经发明了电动榨汁机，鸟老师家也有，但我还是喜欢有手工感的操作。

加一点盐以后捣烂。

用手挤出汁。

过滤——这样榨汁其实比电动榨汁机出汁率高，只是慢一点而已。

一瓶绿菠菜汁准备好了，放到冰箱里保鲜。

上课了，我们的黑板变身成案板，一小堆面粉就能吸引孩子。

这还没干活呢，已经化上妆了。

鸟老师出了准备了面粉，还有提前泡好的红小豆，绿豆，枸杞子，黑米（紫米）。

我们来示范和面：面粉堆上一小堆，用手指着中间转几圈，掏出一个小火山。

往火山口倒入菠菜汁。

来，大家都试试，每人都来做个小火山。

用一个手指转转转，让面粉和菜汁混合，注意别让绿汁流出来。

煮好的玉米可以一粒粒拨下来。



这一位要隆重介绍，珠海的小逗逗同学，也千里迢迢来汉苗上课啦。。。当然，只是暑假。

最重要的材料现在登场：一盆发好的发面。我们做蒸的创意面团，主要靠发面，蔬菜调的颜色面是死面，蒸出来是硬的，好看不好吃。

发面团大家都有，一人揪一块。

来掩饰怎么用剪刀剪出一只小刺猬。

两粒黑米做眼睛。

小刺猬背背玉米粒。

大家开始创作了。


 
 
 
 吉祥做只大鲸鱼，我担心能不能蒸透，呵呵。

今天的萍萍姐姐和小鹿姐姐都是山东人，对蒸大花馍应该都不陌生。
 紫薯蒸好了，萍萍姐姐给捻的紫薯泥。


 
 
小逗逗非常活跃。


 
 
 做好的作品就在旁边的大笼屉里待命……或者应该叫待蒸。
 

男豆豆的吃枣大鳄鱼。
 

 

反正都是双胞胎。
重要的时刻到了：揭笼仪式。

哇，我们的第一锅创意面团。

蒸笼里的小动物们，大家都胖了，呵呵。

来，抄家伙。
 烫手的小熊。





好精致的小乌龟。

珍惜自己的作品。

喜欢你就张大嘴^^

 

咱也尝一尝。哈哈，不能亏了嘴。






 来啦，第二笼。
蒸汽散去，惊喜连连。

小朋友们认领自己的作品，很踊跃。。。能不踊跃吗：）



吃了一轮，激发更大的创作欲望。





孩子们帮鸟老师清理桌面，刮面粉最好用的工具是尺子。


 插播其他面团的做法：番茄酱和面。
 盖进去，揉起来。
 揉成面团，可以适当加点水。

紫薯泥和面，也要加点水。

向下午的小朋友展示菠菜汁和面。


 
 紫薯面团小刺猬。
 

用三色面编条辫子。


 
 
 
 
 下午小朋友的第一笼作品，真不错！


 
 小猪雪人。
这两朵漂亮面花花应该是大人作品。


 
 专注的孩子很可爱。


 
 

这是校车，还有司机叔叔呢。


 
 有故事的面团作品。

越来越精彩了。。。


 





孩子们听故事了，家长们还不想离开面桌。

热气腾腾的一笼又一笼。
 激动啊。

瓜瓜做了个和衣服上一样的鮟鱇鱼。
 
 
 




 
 


 
 
 
 一时兴起，想擀面条了。
没有擀面杖，用个酒瓶子吧。
撒上干面粉，叠起来擀。

切切切。。。

切好了。

抖散吧，菠菜汁手擀面做成了。




新一笼。。。这是多少笼了？
 





吃花。


 紫薯馅小豆包。
 
 这是紫薯卷儿。
 
 这一笼基本都是大人作品，注重实用，好吃为上。
这一笼更是。。。最后一笼了。
辛苦一天没混上露个脸的小鹿姐姐^^

【~完~】