居然在网上找到一篇现成的，正好，我也就偷懒不用写了

图文并茂，看得我直咽口水。。

下面重点介绍两样现在最受镇巴佬追捧的小吃，冷粉和饺子粑。

http://info.lotour.com/ImagesSnapshot/2006-3-6/33709_2.jpg

这是景德镇的一绝——冷粉。看到没有,有没有觉得这个粉丝有点不一样？对了就是不一样。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,属景德镇第六小学附近的最辣了,那家小店已经开了好多年啦,生意好的客人都排队打包回家吃。每次都被它辣的不得了,但是还想吃。拌料可丰富啦！有湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)捞出来放在一个铝锅里放上拌料,帮你搅拌均匀好了。怎么样服务周到吧。

http://info.lotour.com/ImagesSnapshot/2006-3-6/33709_3.jpg

这也是景德镇的饺子粑,一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有完了以后再用油小炸一下,风味而又不同啦。这个有辣的和不辣的。辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜鸡蛋做馅的是不辣的,还有豆干,豆芽馅的好多种啦。如果你不太会吃辣第一次去吃的话就一定要记清楚,问清楚啦。

最后在附上一张碱水粑的图片，我就得赶紧找吃的去了，馋坏了。

http://info.lotour.com/ImagesSnapshot/2006-3-6/33709_4.jpg

这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再加上一点农家做的盐菜(也就是咸菜，也就是雪里红,但是绝对比雪里红更好吃)那就更经典啦