NOBU在全球五大洲25个城市设有分店，并在国际上屡获殊荣。餐厅位于北京朝阳中央商业区JW万豪酒店一楼，现已跻身城中最时尚餐厅之列，吸引无数名人云集。NOBU是全球颇负盛名的新派日式餐厅，以呈献革新的新派日式料理而享负盛名。NOBU Beijing的室内设计由著名美国餐厅设计师David Rockwell负责。