1月11日刚还在敬佩啤酒行业的“铁娘子”严旭其优异的营销能力和出色的微博时候，其向青岛啤酒公司提出了辞职。或许这是她的另一种选择—去过3D人生。她的女性魅力在一向以男性为主导的啤酒行业高管团队中显得格外出彩。

 齐耳短发、精致妆容、干练亲和

1998年，她以“中国国有企业第一批公开招聘的职业经理人”头衔加入青岛啤酒。

2001年，青啤结束了狂飙突进，进行细致整合，战略调整为 “做强做大”，公司内部所有职能部门都把营销部门为代表的业务部门作为服务对象，而营销部门则把消费者作为最终服务对象。曾作为专业游泳运动员的严旭推崇体育营销、奥运理想，积极倡导“全民奥运”理念，把青岛啤酒品牌营销“激情”这张牌，从酝酿、点燃、传递、释放一路“太阳花开”打到演绎，被媒体称为“最具奥运精神的营销总裁”。

2002年，进行文化整体再造、提出了新的企业文化，在原有企业文化基础上融入开放性、市场化因素，使企业发展更加有活力，更加有激情。

2003年，青岛啤酒百年大庆，又适时调整提出了百年青啤“百岁归零”品牌战略。

2005年8月11日，青岛啤酒与北京奥组委签约，正式成为北京奥运啤酒赞助商。

2006年，青岛啤酒“我是冠军”活动不仅通过湖南卫视和中央人民广播电台的平台进行电视和广播的覆盖传播，而且还有机结合了公关传播和论坛、MINISITE、博客等网络营销手段，配合进行了多地区的地面活动宣传和促销活动，而让一个全方位的系统体育营销活动呈现在大家面前，形成了“我是冠军”独有的奥运整合营销。

2008年8月23日，严旭凭借其敏锐的战略眼光，推动青岛啤酒与美国职业篮球协会（NBA）签订了一份为期五年战略合作协议，青岛啤酒成为NBA中国市场开发官方合作伙伴和NBA中国指定啤酒官方合作伙伴，同时宣告青岛啤酒后奥运营销全面启动。

严旭与青岛啤酒历时数年打造的这张“激情”之牌，在业绩上的效果已越来越明显。

青岛啤酒的品牌价值大幅飙升至426.18亿元，持续雄踞同行业首位。青啤公司2009年累计完成啤酒销量591万千升，同比增长9.9%，实现主营业务收入人民币177.61亿元，同比增长12.5%；实现净利润人民币12.53亿元，同比增长79.2%，继续保持了利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。

而这种成果背后，身为全球营销总裁的严旭付出良多，她常年过着“空中飞人”的生活、全年300多天在外出差，被称为“生活在行李箱里的女人”。而在工作上被誉为“铁娘子”的严旭，在生活中却富有时尚，亲和的女性魅力，她热爱新鲜的事物，她说现在要全方位的时尚，要过3D人生。

“爱美的背后是我对这份职业的敬畏。职业需要你跟公司的品牌形象要吻合。我们的品牌定位是国际化、时尚化，连我自己都形象不符合，谁还会相信你代表的品牌会时尚化、国际化？”严旭如此指出。同时，她的微博粉丝超过百万。亲和、爽快的严旭时常因“博友回信息快”而以“青岛啤酒”感谢博友，被博友称赞为“心中有博友的严总”、“青啤最卖力的拉拉队员”。

工作中严谨认真，生活中时尚年轻，这正好符合严旭对自己的定位，她说自己是“工作中忘记自己的性别、生活中记得自己的性别”的女人。