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零售业成功10大关键

(2009-07-28 19:07:53)
标签:

杂谈

分类: 管理

零售业主要表现在图中外围的六角形加上内围的四角形,所形成的10个方面,掌握外围的6个要因,能确保企业获利,但若考虑复制,则要再加上内围的4个要因:

 

零售业成功10大关键

 

 

1.      Location    地点

Location! Location! Location!

选好地点是零售业永恒不变的真理!地点的选择决定成功70%以上的关键,但不是三角窗或市中心才是首选。地点的选择与交通建设及卖场面积密不可分

    汽车拥有率/轨道交通/道路环线:都会影响人流量

    卖场面积越大,辐射的范围越大

选择时注意“上下班路线”

    上班时间匆忙,若是位于上班路线,则人流不容易进入(尤其是开车族的道路),若是下班路线,再加上停车方便,那么在平日被关注的程度亦会提升.

2.      Product 产品

你卖的是消费者要的商品,还是你的祖传秘方?你觉得好的产品不等于热卖商品

必须是因应消费行为而生的产品结构,如,目前在”宅经济”盛行下你的商品线是否应运而生?

3.      Value 价值

Price 价格的要素,被改为Value价值。主要在于产品本身在消费者心中的价值,而不再是成本+利润=价格的时代,消费者觉得值得的价格就是你可以贩卖的价格!

你卖的价格是消费者符合消费者心中的位阶吗?消费者其实对产品是有自己的定价标准!

不熟悉的商品则参考熟悉的品类,自己在心中给出价格!

4.      People

软件中最重要的一环!作任何计划,要因人而异,不要因事而异。

有钱不会成功!必须有人才,再考虑如何发展事业版图,不要存有只有有钱任何人都请得到的想法

培养企业文化,留住人才,才是决胜关键。把人放在对的位置上,否则人才变蠢才

5.      Experience  体验

你希望消费者走进你的店时,感受到什么?带着什么样的印象度离开?

“体验“是从你提出一个concept后,每一个细节都能符合期待值所产生!

    外招/字体/外观/氛围---

    商品陈列/POP/音乐/气味---

    走道宽度/商品密度/商品摆设/量感--

    员工长相/专业度/服务用语/制服/态度—

“体验”指的是消费者进店后的感受,从中国人的观点来看,就像是”气”,或是”气场”

在一踏入店时,就应该能明确感受这家店的氛围,所带给消费者的感受

日系大型零售卖场—重视“量感”

    商品必须堆满,以刺激购买欲望.所以卖场的氛围就可以感受到商品的充足性.但细节还是非常重要的

欧系卖场—重视“质感”

   美不美很重要

美系卖场—重视“概念”

中系卖场?

    非常不希望得到的答案是重视“性价比”!这不是我们该延伸的风格

6.      Communication  沟通

消费者不知道的事情都不算你沟通成功!

Communication所有的努力都在于能让消费者“觉得”你是好的,值得前往的。而沟通不等于打广告!!

相反的是,零售业是地域性产品,渗透率(penetration rate)比知名度更重要

你一定要是一个“说故事的高手”!故事是创造附加价值的重头戏

说故事给消费者听,会有三个故事诞生

    第一个是你告诉他的那个故事

    第二个是他把自己置于其中所产生的故事

    第三个是他把你的故事加上他的感受后,产生的新故事

而第三个故事是他决定是否接受你的关键!

不是自说自话,而是能让消费者接受的故事

 

Retail=Detail   零售业,细节为王!

 

7.      System  系统

为达到迅速复制成功,IT系统的完备性是不可缺的

在越多细节上能被完整复制,越能事半功倍的达到成功

不是有就好,你用的到底是那种系统?你如何运用?想达到什么目的?你认为系统能为你作到什么?

学习用数字管理你的事业

8.      Supplier 供应链

你的供应链完整吗?

供应商是否能配合你的拓展一起开拓?还是你每到一个新城市,就重新展开新一轮的厂商搜寻?

你对供应商的看法及做法为何?是你给他机会赚钱?还是你跟他一同成长?

供应商的“愿景”他看到了吗?

上下游的串联度,掌握度都完善吗?

9.      Stock库存

你的库存管理能力如何?

具销售力的商品完全断货,180天以上的库存品堆满仓库

在下货时数量的精准度成为难题

如何精准的控制库存? 需要对库存有精准的要求与判断

不是有货就好,而是能将消费者要的货清楚呈现在货架上才是重点。

10.   Logistic 流通

中国零售业的物流支出占比,一直高居不下

日本的物流成本占比约在4.8%,美国为7.1%,中国则超过10%!

在幅员广阔的地域,能让货品正确且最短时间送达,是增加营业额的关键因子之一

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