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食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

(2014-05-29 06:08:56)
标签:

中环美食

香港自由行

添好运

兰芳园

沾仔记

分类: 食行记

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

【D5】香港:旺角-中环(9号码头、皇后大道中、莲香楼、沾仔记、兰香园、泰昌饼家、石板街、都爹利街)-湾仔(会展中心、金紫荆广场)—铜罗湾(皇室堡、高等法院)-中环(IFC添好运-终审法院-圣约翰大教堂-太平山顶缆车-太平山顶)

 

小贴士:

1.这一天尽量不要安排在周日,否则你会错过很多美食噢,因为中环很多食店周日休息。

2.太平山顶晚上比较冷,如果去时不是盛夏,还是带件长袖衣服吧。

 

我们去中环的这天是周二,无须起得太早,这里大多数食店都开得比较晚。坐着天星小轮到中环码头后,左边走不远就到了9号码头。这里,又称为明星码头,因为有太多TVB在这里取景了。《花好月圆》、《原来爱上贼》、《谈情说案》、《毕打自己人》……情侣们在这里相约、分手,卧底们在这里约见上司,大佬们在这里跑路…...有甜蜜,有跳海,有争吵,种种戏码不断在9号码头上演。也许一不小心,你就见到了某个TVB剧组呢。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

中环的街头并不陌生,以皇后大道为中心,穿插着无数行街道。《毕打自己人》里出现过太多次这条街了。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

一路问着,终于找到威灵顿街上的莲香楼。据说,这里有着百年的历史。很多香港人饮早茶都会来这里,喝茶、吃点心、聊天、看报。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

先上来个盛有茶水的碗,是让客人洗餐具的。莲香楼也收茶水费,无论是否饮茶都按位收费,每人十元。选的普洱,还是很一般,不知为何香港这样讲究饮食的地方茶水都不怎么好喝。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

同行的朋友不大喜欢吃点心,我们就只点了几样。鱼肉烧麦。忘了是什么鱼了,鱼肉里还有些鱼刺,感觉有点儿腥,但烧麦上面的腊肠比较好吃,肥而不腻,十分甘香。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

叉烧包。叉烧量少,还有点腻,小失望。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

猪肉肠粉比较肥腻,虽然酱油很好吃,但也吃了几口就吃不下了。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)


也许喜欢这家百年老店的人,更喜欢它怀旧亲切的氛围。同桌的老伯很热情地为我们介绍点心,告诉我们先上来的茶水是用来洗餐具的,提醒我要自己去推车那里取点心才节省时间。这里大多是当地的老人在饮茶聊天,年轻一些的顾客想来更钟意添好运那样的新式点心店吧。

 

出来后同一条街,走不远就到了麦奀记,但那里11:00才开业。可我们在莲香楼里吃的太少了,尤其朋友除了叉烧包其他什么都没吃,真是饿得紧了。发现麦奀记对面的沾仔记已经开业,那就这家了。

 

至尊三宝面。里面除了面之外,还有招牌云吞、鲜鲮鱼肉、鲜牛肉。因是第一次吃就都尝尝,不过一吃之下,发现鱼肉略腥,中间有些小硬刺,牛肉倒是嫩滑,不过还是最爱云吞。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

看这里面的虾,好大只呀,吃起来爽滑弹牙,鲜香四溢。如果再去,就只要净云吞,非常好吃噢。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)


从威灵顿街转到结志街,这条街上有菜市场,还有花市。调料控在这里终于买到调料了,不过怕沉,就只买了两样,还买了几个甜橙。看到照片上路尽头滴小白色牌子没,上面有三个字滴,就是大名鼎鼎滴兰香园啦。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

据说兰香园这里有全港最好喝的奶茶。门口很多店主同明星合影的照片,见到发哥,还有蔡澜的。如果在店里喝要收低消,记不清每位多少钱了,店里还有餐饭等。我们刚刚吃饱,现在就是来喝足滴,所以就点了两杯奶茶打包。

一杯冻的,一杯热的。比起东北那边,这里的奶茶不添加香精,所以没有那么香,口感较清淡些。不过,我很喜欢这样的口感,清淡的奶茶更觉温润,入口相当细滑。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)


从这里走不远就是泰昌饼家,虽然已经饱了,但还是买了蛋挞和老婆饼。蛋挞趁热而食,挞液香浓软滑,底也很酥。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

老婆饼也不错,里面的糯米馅很清甜量也放得很足,外貌又很规整,不像在家乡吃到滴品质不一。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

泰昌饼家门前向左走不远就到石板街了。它也叫砵甸乍街,是因为殖民地时代的第一任总督砵甸乍爵士而命名。石板刻意砌成一块稍高,一块稍低,有防滑作用。这条古老的石板长街,两旁有很多老旧的店铺,一如往昔地朴素,电影《龙凤斗》、《无间道》等都在这里取景拍摄。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

石板街下行,很快就走回到皇后大道中上,这条皇后大道早已借着罗大佑的歌被人所熟知了。
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都爹利街。四盏煤气灯属全港仅余,历史悠久,已于1979年8月15日被政府列为香港法定古迹。现在到了晚上,煤气灯还会正常亮起,除了很多TVB剧在这里取景,哥哥的《有谁共鸣》MV也是在这里拍摄。看着在MV中熟悉的场景,想起那个倾城之人,有些淡淡的伤感......
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

离开皇后大道中,坐巴士前往几乎是所有第一次到港的人必去的地方,会展中心和金紫荆广场。 
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

真滴是很小很小滴广场呀。不过一定要到此一照滴。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

留影之后,又坐巴士到铜锣湾告士打道311号的皇室堡地下中庭,去看Hellokitty展。提醒亲们,这个展不是什么时候都有的,事先在网上查一下。而且地方不大,东西也不多,如果不是特别喜欢kity就不用去了噢。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

铜锣湾附近转了转后,就乘着最古老的交通工具叮当车回到中环。此时已经是下午时分,我们直接到IFC的添好运用餐。这里是现在香港很火的新式点心店,价格便宜,味道也好。和我们同一桌坐的是当地的两夫妻,妻子很健谈,一直和我们聊天,还请我们品尝他们点的东西。这五天来所遇到的港人绝大多数都很亲切,让人感觉很温暖。

 

招牌酥皮叉烧包。我们点了两份,真是超好吃呀!!第一次尝到酥皮的叉烧包,里面的叉烧很甜,汁亦浓厚。皮也很酥,入口即溶。外表像是大的馒头饼干一样噢。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

看看里面滴叉烧馅,汁非常浓厚滴,而且这样的甜味太适合甜食控啦。单冲着这样的馅,这也是最近几天吃过最好吃的叉烧包了,甚至听说这里的叉烧包是全香港最好吃的,见有几个客人特意打包了几十个带走。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

陈皮牛肉球,肉很嫩,陈皮中和了牛肉的膻味,再淋上红醋后别有一番风味。真是爱上香港的红醋了,酸甜度正好,去腥解腻。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

马拉糕。很松软,甜度也正好,口感有些像枣糕但没有那么重味,吃在口里觉得好满足。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

从添好运出来后,下午时段没有巴士到圣约翰大教堂,只能步行过去。还好,中环一带街路都离得很近,没走多远就到了雪厂街口,向一旁的山坡上走就是去往圣约翰大教堂了。到那里之前,会路过终审法院。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

绿树掩映中,淡米黄色的圣约翰大教堂矗立于夕阳之下,庄严,圣洁,肃穆。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

好美啊。进到里面,那种感觉与气氛顿时就让人静下心来,悄悄找个座位坐下,诚心向主祈祷,相信主一定能听得到……
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从教堂另一侧的门出来沿继续向上走,不远就到了缆车站。乘上山顶缆车,一路翻山而行,眼望着半山区的住宅,不知道哪里是宝桦台,是Danny曾经的住宅。通往山顶摩天台的商场里设计得如梦似幻,好爱这样迷人的紫色。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

感谢闺蜜将我带着脚架出行的计划消灭于萌芽状态,无论是在星空大道的那晚,还是在太平山顶的今晚,夜空都是雾蒙蒙的,即便是带着脚架,效果也不会太好。虽然天气不好,但香港的夜色还是很迷人,也许,是太过熟悉了吧。

食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 

看着无数TVB剧集、众多港产电影、听着粤语歌长大的人,没有比香港更加亲切熟悉的城市了。

Danny、哥哥、罗文、梅艳芳、黄家驹,无论是这些离开的人还是如校长、四大天王、陈奕迅、杨千嬅、古天乐、刘青云……亦或是TVB那些耳熟能详的视星们,都生活在这座城中。因为他们,这座相隔万里的城市却似乎和自己相邻。因为他们,这里的吃食、街路、风景,都早已熟知。它早已生动地活在自己的脑海里,从进入口岸的那一刻到离开它进入澳门,它对于自己都没有一丝的距离与陌生。好像,自己已在这座城中生活了很久。

 

因一些人,爱一座城。曾经想过无数次来到香港,却在并没有计划的今年就突然来了。也许,人生中的缘份早已有天定,无论是和人,还是和一座城……


深夜时才返回旺角,仍是海景餐厅。一碗最爱的皮蛋瘦肉粥,一碗朋友点的牛肉粥,香浓软滑的粥底像是米浆一般,只有少许碎粥,和内地全是米粥很不一样。但在经历了一日中环美食后,这样的粥也可以暖胃贴心。
食在中环探寻香港最好吃的叉烧包--初夏港澳自由行(五)

 


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