早餐可以这样轻松――鲜奶吐司+火腿荷包蛋三明治

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分类: 饭粥面点 |
有了面包机之后,家里的早餐桌上吐司面包便唱了主角,配上火腿、鸡蛋、再来些蔬果,再加一杯牛奶或豆浆或果汁,既营养又健康。但早上胃需要吃温的东西,所以吐司经常会切成片,煎一下后再吃,火腿、香肠类也是需要热一下,这样对身体比较好。
而在得到柏翠多士炉之后,这些事情都可以交给它了。早上起来,忙着收拾自己之前将吐司片放入多士炉中,再打个鸡蛋或是直接用它做水煮蛋,蛋的软硬都可以根据喜好来设定,而且还有蒸汽架可以热火腿、香肠、熟食等可以用水加热的食物。
当你整理好自己时,多士炉也将你的早餐打理好了,真的是超方便噢~~一日之计在于晨,当早餐变得这样轻松,一定会让你有个好心情迎接崭新的一天!
材料:高筋粉360克 牛奶190ml 鸡蛋60克 酵母3克
调料:橄榄油38克 白糖33克 盐4克
制作:
1、称量好所有材料和调料。
2、在面包桶中依次放入加热至约30度的温牛奶、一角放盐、一角放糖,倒入橄榄油,打入鸡蛋。
3、用筷子在放糖和放盐的地方轻轻搅动。
4、轻轻倒入高筋粉,覆盖住里面的材料,在面粉上部划个小坑,放入酵母。
5、先选一个和面程序15分钟,再自定义和面10分钟,再选一个和风面包程序,烧色选浅色,启动面包机。结束后马上取出面包,晾至微热。
6、用保鲜膜包住面包,放置至凉后即可食用。
材料:吐司2片 火腿1片 鸡蛋1枚 生菜30克 水适量
调料:油适量 沙拉酱适量
制作:
1、将生菜洗净,控去水。
2、用量杯装入适量水。
3、将水倒入盛水盒中,在上面放上蒸蛋架。
4、在煮蛋盘中滴入少许油,刷匀。
5、将煮蛋盘放到蒸蛋架上,再打入一枚鸡蛋。
6、再放上蒸汽架,其上放置火腿片,盖上透明盖。
7、将吐司片放入面包槽,接通电源,选择烧色,按下烤面包和煮蛋键,按下压条,使吐司片卡紧。
8、将橙子切厚片。
9、将西红柿洗净,切厚片。
10、多士炉结束运行后,取出吐司、火腿和荷包蛋,取荷包蛋时可以用牛排刀沿着边划开,再伸入底部取出。
11、在一片吐司上放些生菜,挤上沙拉酱,放上火腿片、荷包蛋。
12、再盖上些生菜,挤些沙拉酱,盖上吐司片,摆上橙子和西红柿即可。
小贴士:
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