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吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

(2013-06-06 06:39:34)
标签:

美食

上海

摄影

游记

上海菜

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

抵达上海时,正是满城夜色。夜上海,在若干年后终于让我可以细赏她的精彩。

金茂88层,第一次来,电梯真是好快,似乎一呼一吸之间就已从地面升至88层。走到观光区隔着玻璃窗望向窗外,灯火辉煌,夜色斓珊。对面的东方明珠,是当年上海最高的建筑,曾在外滩仰望它时觉得好高。而今,它已在金茂之下。附近,还在建着据说比金茂更高的高楼。人心贪婪,近了一步,总想再近一步;望得高了,便要期待更高......

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

黄浦江两岸,愈加华光溢彩,分外迷人。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

隔着玻璃窗,拍出来的效果难免差强人意,索性只是用脚架自拍留影而已。玩了一个多小时,饿得紧了,又怕时间太晚没有地铁,便返回了浦西。已是晚上十点左右,出地铁口在南京东路附近一望,尚在营业的酒店餐馆也已不多,还好,看到这家大马头茶餐厅。

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

既爱粤菜超爱叉烧的吃货怎能错过一客叉烧饭呢?叉烧味道还不错,只是选的肉还是瘦了,不像是梅花肉。尤其这个米饭哪。。。让东北女生真心不喜欢。。。不过饿得紧了,还是吃了大部分。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

第二日一早,找到了女友提过多次滴小杨生煎。之前女友把它夸得那是超好吃呀,偶滴期望值也很高。结果尝到时,就变成了失望。面皮尚可,底也算脆,但是肉不太新鲜,吃起来味道不怎么好。勉强吃了两只就吃不下去了,之后逛街时还看到其他连锁店,虽想再试试终究还是算了。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

没吃饱,决定坐车到豫园去尝尝别的美食。南翔的门口排着长龙,就先到旁边的绿波廊。

绿波廊,可是上海的名店,始建于明嘉靖时期,除却海派菜式,船点更是非常有名。这里接待过无数名流政要,就连英国女王伊丽莎白都对这里的点心赞不绝口。

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

到绿波廊,一定要点这里的招牌点心噢,食量小小滴偶选了桂花拉糕和眉毛酥,这两样都超有名滴。

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

桂花拉糕。细腻柔滑,非常劲道,甜度刚刚好,入口清甜,桂花酱也很美味。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

软硬适中,又Q又滑呀。

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

眉毛酥。形如弯眉的眉毛酥,样子真的很美呀。炸的火候刚好,色泽是淡淡的金黄。尝起来则松软酥香。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

里面还有馅滴。笋丝、香菇、肉丝,味道咸鲜,很好吃。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

绿波廊的外景,绿波荡漾,果然店名很应景。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

南翔门口依旧滴长龙呀......明明已经吃不下了,也听几个朋友说过很一般,但还是忍不住在外卖的窗口处看着,打算跟已经排到的人买一个尝尝。这般闻名已久,总得吃一下呀。刚好几个大学生模样滴男孩买了好几份,他们也是打算尝尝看,听说偶想买一个尝尝,就很大方滴说买什么,我请你吃吧~~ 很开心地谢过他们,夹了一个小笼吃。吃过后滴感觉就是庆幸没花那么久时间排队去买一盒,真心地一般哪,个人感觉还没有南京的刘长兴好吃......但回来后听位朋友说二楼堂食的好吃,不知道为什么。以后再去上海再品尝吧。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

从豫园出来后,逛淮海中路时偶遇红房子,这可是超有名的上海西餐馆呀。只是,此时实实地吃不下了......

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

沿路而行时,突然望到对面好多人排长队,看着像是个酒店的样子。眼尖地发现,排队的都是上海人,且是老上海人,年纪多数都比较大。赶紧冲了过去,跑到前面看是什么好吃滴。要知道,老上海们是很会吃滴呀,他们排队的,必然是当地正宗且好吃的东东。酒家叫光明邨,一楼卖熟食和点心,楼上是点正餐的。

 

卖熟食的地方。看到糖醋小排啦!!还有蹄膀等等。很想吃,可是吃不下,又怕带回去坏了。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

这就是很多人都在排队的鲜肉月饼。还有蟹壳黄也很有名,但已经卖没了。做月饼和卖月饼的都是上海大叔噢,果然是老店老人,给人感觉好亲切。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

厚厚滴鲜肉月饼,圆圆滴,散发着诱人滴香气哩......


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

排了很久滴队,买了两只,后来很后悔没有多买点,因为,太好吃啦!饼皮松软,入口酥化,肉馅鲜美多汁,味道鲜甜。就是很饱,吃了一只后就实在吃不下了,另一只放到第二天吃也不觉油腻,依旧好味道。真心地赞一个!!


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

从淮海路转到新天地,又到了田子坊,消磨了一下午后,晚饭时分到了353广场七楼的021上海菜。之前在网上做过功课,知道这家是上海本帮菜做得很好的,价格也不太贵。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

清炒太湖白米虾仁。这个可是021的招牌菜,一粒粒的小虾仁,却几乎见不到沙线。洁白晶莹,熠熠生光,粒粒分明。舀上一勺于口内细嚼,越嚼越香,滑嫩Q滑,微弹香脆。搭一小匙配的醋汁,味道更加丰富。不愧是招牌菜,的确好味。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 



吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

蟹粉扒水蛋。蛋羹细滑,入口即化,蟹粉颗粒很大,虽然不多但吃起来味道极好,配上略有点甜的姜醋,刚好去腥留鲜。配米饭吃,真真是极好滴。只是,这家的米饭也不是东北米。唉......超爱江浙,就是爱不了这米饭哪。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)



吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

次日一早,和新认识的朋友芳一起在住地附近吃了早餐,记不清了,好像是天津路或是宁波路上的一家粥店。她请偶吃滴,还给了偶一日观光游滴车卡~~

 

上海滴皮蛋瘦肉粥里还有青菜,看着颜色上更漂亮~~


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

咸鸭蛋也是菜,留个影吧~~~

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

黄瓜小菜。不起眼,但很清爽。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

芳点滴牛肉粥。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

吃完早饭,芳要找房子,打算留在上海找工作。我们分别后我就去坐一日游观光车,好好地欣赏了下上海。虽然几年前就来过,但停留几小时而已,除了南京东路和外滩还有机场,就没逛过。中午时,刚好逛到小熊推荐的IFC地下的City Super。那里附近有很多餐店,看到家有港式面店,就决定在这里吃下。

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

港式手打鱼蛋片头汤粉。偶还加点了鳗鱼雨皮饺和塘蒿菜。价格小贵了点,真是港式,接近香港滴价格啦。不过,味道的确很赞噢。汤清淡好味,鱼蛋、皮饺都是料鲜好味,鱼肉口感十足。

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 

看着汤粉,又滑又软,晶莹透亮。这一大碗食得好饱呀~~

吃在上海--江南行记之上海(美食篇) 

 

在IFC里消磨了半下午,想吃甜品了,也想回住地休息,就又返回浦西,到南京西街新世界百货12楼的许留山去吃想了很久的甜品。

 

吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

店内人很少,也听朋友说过并没有香港的店好吃,只是没吃过许留山的偶总想试试。

 

多芒西米捞。一试之下,发现的确如朋友所说,虽未吃过香港的也知一定不如。这和家乡那边的甜品店中出品没有任何区别,芒果不甜,西米煮得过软,量虽足但价也贵呀,38元这一碗,品质实在是有愧于这个价格。


吃在上海--江南行记之上海(美食篇)

 



吃在上海--江南行记之上海(美食篇) 

 

上海的美食浩如烟海,自己一人独行所尝到的就更加少了,但美好的心情却也已足够回味、记忆。拍摄的片子有点多,所以上海的美食和风景就分开来上,今次美食,下次风景。愿吃货的美食路越行越远~~

 

晚上的飞机,第一次坐夜机,满天星斗就在身畔,感觉真的好极。十一天的江南行结束了,人回来了,心却在很长时间都留在了那些花繁柳绿、墨瓦白墙、美食无穷之地。愿此生,能去到更多的地方,见识更丰富的人生......

 

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