满记与阿婆面的相遇--江南行记之杭州、绍兴

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一早在住处的厨房煮了方便面,南方人做生意真是让人喜欢,买方便面时问食杂店老板有鸡蛋吗,老板说有。买一个可以吗,可以呀。于是,在附近没有早餐供应的地方,煮碗带荷包蛋滴方便面,吃起来滴感觉真是太好了。餐厅当时还有个小帅哥也在早起吃早餐,可怜滴娃拿着个大面包生啃,真是生啃哪,咖啡牛奶煎蛋啥滴都没有,连杯水都没准备。这煮出来滴方便面香气得让人家情何以堪,实在看不下去,吃完了告诉他,楼上有接开水的地方......
吃饱喝足,坐车前往断桥。远远望去,阴天中一座矮桥,密密地尽是人流。心想,这是断桥吗?是想象里那座茫茫雨中,唯见许仙和白娘子你侬我侬、依依惜别、赠伞定情的断桥?带着疑惑,走过满是游人和蠓虫的这座桥一段路后,看前面不像再有桥的样子,问路旁的工作人员,告知我刚才走过的桥就是断桥了。唉,果然......
风景其实还是美的,只是和家乡的公园也没有太大区别,人却是超多。走了一阵后,就决定坐车离开前往缶王庙。
还是人多......缶飞墓前,闹得像菜市场,好多孩子在缶飞墓前照像,供品都被弄乱了,一帮家长还指挥孩子们抢位置。天哪!这是缶飞墓啊!!这都什么人哪!!
还好,闹中取静的地方总还是有的,在此处玩了一阵,很喜欢的地方。
离开缶王庙,想着还要赶下午的高铁,就直接去了满记。还是大城市好,这些闻名已久的店都有加盟店,譬如满记。第一次吃满记,果然不错。
爱榴莲者怎能错过榴莲班戟呢?薄薄滴皮,丰富滴奶油,入口即化的榴莲肉,小小滴班戟几口就吃掉了,不负盛名,比家乡甜品店中滴好吃多了。
不愧为满记三宝之一的芝麻糊。超细啊,从没吃过磨得这么细的芝麻糊,甜味调得正好,不淡不腻,这个细腻呀,浓香满口,真是太赞了!
红豆沙。超爱红豆者对这个倒不是特别喜欢。这款保留了豆子,并未磨得很细,偶还是喜欢细得流沙状的红豆沙。放了陈皮、莲子,陈皮味很浓~~看别桌的都是一人一款东东,偶一人三款灌了个水饱~~唉,眼大肚小,还有很多都想尝尝,不过吃不下好浪费滴。
从满记出来后,再逛逛西湖边,就到了时间,坐高铁前往绍兴。放好行李后,时间已是傍晚。
鲁迅故里的街面上,好多店铺都在关门上板,闲适的绍兴人哪,就算在旅游区做生意也关门很早,晚六点左右就纷纷关店回家了。这家还在营业,但东西也不全了,听到好几个人进来买一种叫奶油小攀的东东,但是已经卖没了。
到绍兴,怎能不尝尝臭豆腐呢?炸得还可以,外脆里嫩,只是没有入味,浇了甜面酱,只是外面有味道,咬到里面的没什么咸味。可能绍兴臭豆腐就是介样滴,个人感觉一般......
五元一纸杯的甜酒酿。比起以前吃过的,这个实在是太素简了。没有枸杞,没有蛋花,没有桂花......味道尚可,酸甜适中,清凉凉滴。
沈园晚上有表演,所以就吃了这两样东西后前往沈园。不及细赏这座名园,表演已将开始。等待的时候放了几首歌,都引起了百人合唱,好神奇的地方,让这么多游人都觉得兴奋,无论是合唱还是看表演,都开心极了。
钗头凤。艺人的表演很出众,神态表情皆如古人,一段千古凄婉爱情 ,活生生就在眼前。还有几段表演,红楼、梁祝等等,亦都精彩。专心欣赏,便未拍太多照片。
看完演出后,终于在园内见到了两厥闻名已主的钗头凤。陆游的带醉伤怀,都化作狂放之笔,字迹龙飞凤舞。
唐琬的小字则规整得多,虽早已印象深刻,可亲身立于这沈园之内,乌墙之下,一字一句,仍看得人忍不住热泪盈眶......
未带脚架,拍了许多却都差强人意,挑了一张放上吧。沈园之夜。
返回鲁迅故里时,开门的店铺更少,路边小摊上的编织都引得众人围观。
各种小鸟叔,萌得很~~OPPA江南Style~~
咸亨酒店。兴冲冲地准备进去大吃一番,却已在上板不营业了。我晕......
还是进内转了一圈,看看人家还在吃滴客人是多么幸福呀......菜都撤了,后厨已经下班,店内客人吃完就彻底关业。越看越饿,还是出门找地儿吃吧。
咸亨对面的阿婆面馆还在营业,唉,虽不甘心到绍兴的第一晚就只吃碗面,可这时候还能挑什么哩,吃饱最重要啊。
许是饿得紧了,一碗阿婆面分外让人觉得好吃。汤很清淡,在这深夜喝起来让胃很舒服。面很劲道,材料也丰富。虾、油菜、胡萝卜、蘑菇、笋、好像还有冬瓜还是萝卜的。而往下一翻,还有块爆鱼。
很大块滴爆鱼肉噢,油炸过滴鱼排就是香。偶加了些酱油和陈醋,汤汁也变得红亮些。对于饿的人来说,一碗面已是天堂......