奶茶的新书《我的不完美》终于入手了，没想到，一下午，即告看完。一本书里，半本的照片，文字之少于我辈这样喜欢阅读的人而言，实是意料之外的。好在，她是奶茶。

是我欣赏的那个奶茶啊。因为欣赏，因为喜欢，所以失望也只是淡淡的。何况，那十几篇短文和小小说，就已让人在一个午后能静下心来，随着文字里的情景又哭又笑，那样淡然的讲述是最易打动人心的，看到它们，已经够了。

明星写书，看得很少，买得更少。在浮华的娱乐圈里，能静下心来放自己的心进文字里的人实在如凤毛麟角。而一如百合花般优雅淡然坚持做自己的奶茶，总会用她的歌声与文字来告诉我们她的喜怒哀乐。也许，家境真的对人有很大影响，那样的爷爷、奶奶，那样的副官们，都对她有着潜移默化的影响。喜欢她描写的那些人，由心而发，信笔拈来，跃然纸上。

最近的书是一套丹`布朗的，置得很全，可是到现在一本也未看完。很久没有了读书的心，睡前的时间总会交给美剧，都以为自己已经变成了不爱看书的人，再不是坚持选中文系的那个爱做梦的女生。而这次随着同事一起网购到《我的不完美》和海伦`布朗的《总有你陪伴》之后，却发现，自己还是那个女孩，那个每晚看着书再入睡的女孩，那个伴一盏灯捧着书完全沉浸其中的我……

没有谁是完美的，即使是奶茶，又何况我们自己。只要知道，自己是什么样子，即使丢了也能找回来，那就够了吧……

好累，累得想喝碗汤……

鲜美的淡粉色虾球，有红有绿的西瓜内皮，如斯简单的做法，却也是营养丰富，鲜得让人眉毛跳动的一碗美汤。微凉的秋天，这样一碗微温的汤，正合适我家的餐桌，却不知，你是否会爱上它呢？

                                                                           虾球西瓜汤

材料：西瓜皮100克、虾仁80克、水适量

调料：盐适量、料酒1勺、鸡精1/4勺、淀粉10克、香油1勺、白胡椒粉少许

制作：

1、虾仁剔去背部及腹部的黑线，洗净，挤去多余水。

2、用厨师刀在头部横切，不切断，摊开。

3、用刀尖在中间位置划个眼。

4、将虾仁尾部从眼中穿过，成蝴蝶形。

5、将虾仁全部处理好后，放入碗中，放少许盐、料酒，轻轻抓几下，腌制10分钟。

6、西瓜皮削去翠绿的外皮，留白绿色带红的部分，切成菱形片，再横片成厚度1mm的片。

7、锅中倒入适量水，烧开后放入西瓜皮片，煮2分钟左右至熟。

8、放入腌好的虾球，略煮视变色后再煮30秒左右，放入鸡精、白胡椒粉、盐，淀粉加2大勺水搅成水淀粉，淋入锅中，轻轻搅匀。撇去白沫，放入香油、香菜，搅匀后即可盛出。

碎碎念：

1、  虾仁要选鲜虾，因为煮汤用，新鲜的味道更好。

2、  一定要去除虾仁身上的两条黑线，这样口感好。

3、  煮的时间不要太长，此汤重在鲜味，虾煮得太长肉就老了。

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