今年的母亲节来得好早，早到刚巧和老爸老妈的结婚33周年是同一天。33年，人生中又有几个33年呢？每天目睹着离我最近的这场婚姻，让我将婚姻的本质看得清清楚楚。

爱情在婚姻里并不会消亡，只是，改变了它存在的方式。由恋爱时的花前月下变做柴米油盐酱醋茶，由恋爱时的肾上腺素刺激着说出无尽蜜语甜言变成每天絮絮叨叨的家常里短，由一日不见如隔三秋的期盼约会变成每日早起晚睡都相见如左手触右手的无知无觉。

我爱你。说出这话的人，可真的清楚它的含义？它在婚姻中的含义？当每日里相伴眼见着如花美眷卸去化妆、散着头发、穿着家居服、脱去饰品的装点后惊叹地以为是别人家媳妇，当见着恋爱时干净利整的男人其实懒得洗澡刷牙换内衣，当其中一方生病时并非电视中演的在医院病床上一躺室内干净得如在宾馆一切都有护工打理，其实是需要另一方如同照顾孩子般地守在医院里照顾，不止喂饭穿衣，还可能擦洗身体，接大小便，清洗脏东西......

生活的本质只会在婚姻里呈现出来。我爱你，会爱你一辈子，永远都爱你，这话说得容易，真正做到的，太难太难。所以，婚礼上的誓言是那样经典：无论富贵贫穷，无论健康疾病，我都愿意陪在你身边，爱你，照顾你，尊重你，守护你。

父母的婚姻就如婚礼上的誓言，无论富贵贫穷，无论健康疾病，他们都陪在对方的身边。会有争论但不会争吵，会有埋怨但绝不离弃。更多的，是平淡地度过每一天，做饭，吃饭，聊天，锻炼身体，看电视电脑，读书看报，上床睡觉。日复一日，年复一年。那早已不是轰轰烈烈怦然心动的爱情，可当爱情变成亲情，谁又能说清那是消失还是延续呢？

重要的是无论富贵贫穷，无论健康疾病，一个他和一个她都愿意在一起，不离，不弃。

以前炒椒蛋时，总是用盐和鸡精去调味，偶然听同事说她家喜欢用酱炒，一匙酱加少许盐就足矣，如喜欢酱味就多放酱不放盐也可以。试了下，果然不错。老妈老妈也都很喜欢，说这样做也好吃。其实，现在做什么，他们会说不好吃呢？

呈上这道最家常的酱炒椒蛋，超简单，又够营养，就如婚姻的本质。家常菜，家常的日子，让岁月见证誓言的实现吧~~

顺祝：老妈和天下所有做母亲的人们，母亲节快乐！~~

                                         酱炒椒蛋

材料：青椒280克、火腿70克、洋葱30克、鸡蛋2个

调料：葱伴侣豆瓣酱1匙、盐少许、料酒1/4勺、白醋1/4勺

制作：

1、火腿切丁，洋葱切丁。

2、青椒洗净切成菱形块。

3、鸡蛋打入碗中，放入料酒、白醋，搅匀成蛋液。锅中放入少许油，油温略高即倒入鸡蛋，用筷子拨拉成块。盛出待用。

4、锅中再倒入少许油，放入洋葱略炒。

5、放入青椒，翻炒1分钟左右至青椒略软。

6、放入豆瓣酱，翻炒。

7、放入鸡蛋，翻炒。

8、放入盐，翻炒均匀后再放入火腿丁，略炒几下即可盛出。

碎碎念：

1、偶家比较喜欢用葱伴侣豆瓣酱和海天黄豆酱，这两种酱味道已经够咸够鲜，所以使用时一般再加少许盐或不加也可，看你用多少酱啦。

2、鸡蛋加入料酒是为了去腥，加白醋可以使之更软嫩。

3、用筷子翻炒鸡蛋容易出大块，这样再炒第二遍时就不易碎啦。