快到“五一”了，还没定好是去丹东看桃花还是去辽阳拍梨花，总之，三天假期，与远点的地儿是无缘了。已经有一年多没有去行程在三天以上的地方了，新的单位里几样工作加于一身，请假旅行，想想自己都会觉得有点不大好开口。

唉，有人说旅行这事儿是有钱的时候可能没时间，有时间的时候可能钱不够，有钱有时间的呢，可能是别人。

人生哪，尤其对于偶这样平凡普通滴人来说，实是充满了矛盾。老妈说，偶这样性情滴人其实更适合生长在富贵之家，能有钱有闲地过着想过的人生，能把偶那些天马行空的想法、浪漫无边的构思更加容易地实现。

然而，偶知道，出生是人无法选择的，但人生的态度，却可以做出自己的选择。即使是在普通人家长大，也可以有着浪漫的想法，有着自由的梦想，有希望过的人生。人生，总要有梦。即使，那可能只是个梦。

所以呢，如果不能周游世界，那到省内的好山好水去旅行也不错；如果不能到马尔代夫去享受梦幻般的海之盛景，吹吹大连的海风欣赏那干干净净的街道也不错；如果不能品尝德国正宗黑森林的无比甜蜜，自制一份黑森林然后浏览德国风景图片也可以噢；如果不能到韩国的红色街蓬里品尝红辣辣的炒年糕，亲手在家做一份花式年糕也足以让家人喜欢、自己自豪啦~~

这世上，就是有一种人，一份简单的饭菜也会尽心做得让家人如在酒店；一次附近的郊游，也会精心准备得像是去了什么胜地旅行一样；一个单身女孩在家里的晚上，也能听着Alex的台版CD、看着丹`布朗的《失落的秘符》、偶尔饮上一口醉人的解百纳、伴着迷迭香的清爽从香薰中飘散至空气中，浪漫得如同双人的酒店晚宴……

还是那句话，人生的态度，可以做出自己的选择。百万富翁的快乐与普通办公室职员的快乐，孰少孰多，谁又知道呢？

                                         花式年糕

材料：

糯米粉400克、澄面20克、可可粉2小勺、抹茶粉2小勺、豆沙馅200克、热水适量、黑芝麻15克、白芝麻10克、椰蓉15克

制作：

1、  将糯米粉200克倒在一个盆中，放入澄面10克，放入抹茶粉。

2、  将糯米粉200克倒在另一个盆中，放入澄面10克，放入可可粉。

3、  分次加入适量热水，用筷子搅成絮片状，略晾1分钟感觉不烫手即可。揉成面团，搓成长条，切分成每个约重45克的剂子。

4、  将豆沙馅放入保鲜袋中，搓成长条后取出，切分成每个约重13克的小块。

5、  将豆沙块搓圆成小球。

6、  手心沾水，把面皮剂子放入左手上，摁成圆饼状，放上豆沙球，包成元宵状。放入蒸锅。

7、  大火烧开后中火蒸15分钟。将黑芝麻和白芝麻放入炒锅中，小火翻炒至熟，晾凉后放入保鲜袋中擀几下，不要擀得太碎。蒸好的年糕自然塌成饼状，再略摁几下整整形状，取出后在抹过香油的盘子里两面略粘一下，再分别粘上黑白芝麻屑或是椰蓉。

8、  按花色不同摆入盘中即可。

碎碎念：

1、  加入澄面使年糕看起来比较透明，一般在调料市场中有售。有的大超市也会有，写着小麦淀粉的即是。

2、  蒸得时间长，年糕就会自然塌下，此时再略摁几下即成圆饼。

3、  吃时最好趁着微温时吃，非常软糯。吃不完的可以用保鲜膜包起来，但自己家做的不能放太久，最好在一、两天内吃完。