瓜香月影--自制蜂蜜木瓜酸奶

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文文私房菜冷饮 |
分类: 甜品汤水 |
文文工作了七年多的公司将在这月末结业,七年了,最青春的岁月都留在了这里。
原以为如果有天能离开这个曾经并不喜欢的工作时,一定欢欣雀跃不已,可岁月就是拥有着这样的力量,七年时间早已让我在不觉间依赖上了这里。而今,这份依赖就要结束了,那些哭过、笑过、闹过、努力过、失望过、希望过的一切都要结束了,那些曾经和睦相处的同事们也都要各奔东西......
尽管在还没来得及为寻找下一份工作而迷茫时就已确定了新的工作,尽管不用经历去职场奔波求职就已有职务在等待着自己,尽管明知道新的单位工资待遇比现在还要高,可是心中还是会觉得隐隐地失落与不安......
也许,这就是人生,没有什么可以保证到永远。只是,却永远都要记得那句话:在未来为我们揭晓人生的答案之前,人类的全部智慧都包含在这两个词中:等待和希望。
工作比以前要忙多了,现在的工作单位正在结束中,新的工作单位正在筹备中,两边的工作都要忙,都要做。忙累了一天后,到家时老妈已准备好了饭菜,所以上星期基本就远离疱厨了。好在还有时间准备些简单又快捷的食物,还是喜欢做这些,可以全心投入,让它们的气息、味道充满心间,让人心生愉悦。
很久没有去街上的冷饮店买冷饮了,现在经常喝的是自己沏的枸杞菊花茶、酸梅汤、绿豆汤等汤汤水水的,对那些冷饮店里香甜得有点腻的勾兑饮品早已经躲得远远了。周末难得清闲,就用家里的木瓜、酸奶做了杯木瓜酸奶喝,这才是真正的百分百果汁酸奶噢,哪儿像店里的即使是百分百果汁也是用些快要烂掉的水果都不新鲜。老妈美美地喝了一大杯,我只捞到一小杯喝,不过看她喝得开心就比我自己喝还要觉得美啦。
这就呈上这杯简单又美味的蜂蜜木瓜酸奶,让筒子们一起在这炎炎夏日体味到那份甜蜜的清凉!
TS:木瓜甜美可口、营养丰富,它特有的木瓜酵素能清心润肺,还可以帮助消化、治胃病。它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性,它还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
酸奶能促进消化液的分泌,促进食欲;还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;还可以防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
制作;
1、准备原味酸奶180克,去皮后的木瓜切成块180克,蜂蜜一大勺,冰块若干。
2、将木瓜块、酸奶(当然要打开袋后倒出啦)、蜂蜜、冰块倒入果汁搅拌机中,快速打10秒钟左右,冰块碎成冰沙所有材料混合均匀后即可停机,倒入杯中。
3、将搅拌机底部的木瓜果泥挑出一些摆到杯中上层,可以摆出各种图案,再用切成碎末的少许薄荷叶点缀一下即可。(我笨笨地只会摆两个月牙,如果筒子们能看出是月牙地话)