老姐回来了，一路向北，终于找到“北”以后，带着一篇篇的游记、一幅幅照片、一串串快乐与感动，满怀喜悦而返。跟随着她的文笔与镜头，将那最北的风光与人文游历一遍，最怕冷的文文此刻也难免心生悔意，为着那美如童话的雪景、为着那似乎伸手即可摘下的北斗七星。

原本一直为她担心，怕此次真会成为一个人的旅途，可这世上，就是有着相同的人，怀着相同的梦想。即使在最冷的漠河，老姐也遇到了两位旅伴，三个女子演绎了“寻北”的同行戏。这，也正是旅行的魅力，永远都有风景在那里，也有同路人在等你。

而家的魅力，似乎也有相同之处，即有亲情在那里，有爱的人在一起。不能去找北，那就尽心力，为我爱的老爸老妈，献上最有诚意的饭菜。正如笑笑妈妈所说，孤单时，要享受孤单。那么在家时，就多为家人做些什么吧。如果有天，自己不再孤单，恐怕失落最大的，会是老爸老妈，因为不能再像这样经常吃到我亲手奉上的菜肴，不能再像这样日夜陪伴他们。

人生总有许多不如意，不孤单的人也会有很多孤单的时候，孤单的人，也可以将心用亲情与友情、梦想、爱好来装满。各有各精彩，各有各无奈......

咖喱的味道，独特到让你尝过一遍就过口不忘，浓烈得化不开的火热与柔情，永远都会吸引你的味蕾。寒冷的冬日里，让咖喱的香气遍布你的家中，做上一道百吃不厌的咖喱牛肉吧，它会让家更加的暖......

主料：牛肉400克、土豆200克、胡萝卜150克、洋葱50克（如果喜欢吃汤汁更多的，原料可以减半）

制作：

1、牛肉用水浸泡后洗净血水，切成一厘米见方的小块加葱段、姜片、料酒、山楂入高压锅，水开后撇去浮沫，加盖上响阀；洋葱切丝，胡萝卜和土豆切小块。

2、高压锅开后转中火，保持响阀鸣叫声不断，十五分钟后关火，静置五分钟后开锅倒出牛肉，用漏勺沥出汤汁，挑出葱、姜、山楂丢掉。炒锅内加少许油，微热后倒入洋葱丝，炒出香气后倒入土豆和萝卜，不断翻炒至土豆块泛微糊的金黄色时倒入牛肉，添上一碗牛肉汤、一碗清水、半匙盐，大火烧开后撇去浮沫转中火加盖炖煮十分钟左右至土豆变软。

3、打开锅盖加入咖喱块，我用的是百梦多原味咖喱，比咖喱粉味道更加纯正浓郁，这一大盘两块即够，不用按说明书把六块都放里。再用小火煮五分钟，即可盛出装盘。

刀工还是很汗，用西红柿皮和土豆块做了朵玫瑰花，照比大厨的差远啦不过比第一次做时还是进步了，第一次的成果更汗，连拍都懒得拍。唉，菜武龙说得对，料理是越做越易，爱情才越做越难噢~~