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让人舒服的食物才最好吃--凉拌三味
(2008-02-22 08:23:34)
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今早，找出放置许久的短款薄棉服，宽松版的牛仔裤，踏上久违的运动鞋，斜挎着背包出门上班。步履，又回复了轻盈的节奏，休闲舒服的感觉，真的很好。
不知为何，只有在一些游牧打猎时才穿的靴子，早已成为了流行的代言。不论春夏秋冬，街上的女孩儿总能看到穿着各式各样的靴子，很时尚，很酷，可是穿久了，真的很不舒服。那种感觉，就像穿高跟鞋一样。
我喜欢看女孩儿们穿靴子、穿高跟鞋，就像我喜欢看所有美的东西一样，只因为它好看。我也穿，但却不能穿很长时间，因为累，因为懒。穿靴子，就要天天地擦灰、打油、蹭亮；穿高跟鞋就一定要配着跟它相配的时尚衣装，坐要有坐姿，站要有站相，要随时地保持风姿卓约、典雅精致。我可以偶尔地打扮成“淑女”或“尚女”，可是骨子里的悠哉却还是会把我拉回牛仔服与运动衫的行列。
这道凉拌三味，曾在年三十的夜晚端上我家餐桌，在鸡鸭鱼肉中却表现得十分受欢迎，说它清爽可口也好，说它色泽诱人也好，无非是看在眼里与吃到胃里，都让人十分的舒服。不会上火，不会消化不良，而让人舒服的食物，就是最好吃的东西
主料：滑子蘑、黄瓜、花生米
制作：
1、将花生米煮熟，水中加少许盐、大料，水开后十分钟即可捞出晾凉。
2、滑子蘑超市中即有卖的，一般都是袋包装，拆袋后多过几次凉水洗净。
3、黄瓜切丁，加适量盐拌匀。
4、将花生米和滑子蘑放到瓜丁上，加适量鸡精、一点点糖和凉拌醋、少许橄榄油和香油，顺时针方向搅拌均匀即可。
小贴士：滑子蘑含有大量的氨基酸和维生素，其菌盖里含有丰富的粘液，具有健胃补益的作用。
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