加载中…
酱焖鲢鱼
(2007-08-07 11:27:15)
标签：
美食/厨艺酱焖鲢鱼文文私房菜 |
分类： 中西热菜 |
有的人受伤后,会疯狂购物;
有的人受伤后,会远足旅游;
有的人受伤后,会借酒浇愁;
有的人受伤后,会大声歌唱;
有的人受伤后,会想吃好吃的食物.就像<瘦身男女>那样.
我受伤后,却会想做好吃的食物,一点一点,让原本无味的东西出现各种味道,让它们去温暖所爱人的胃与心.看到他们吃得香甜,会比自己吃还要开心.
昨天下班后就乖乖回家,开始焖饭做菜,老爸老妈晚上锻炼后到家时就闻到了酱焖鲢鱼的味道
鲢鱼一条,收拾干净后用盐和料酒腌二十分钟.
锅烧热后放些油,鱼放入,转小火两面煎熟.加入酱、盐、鸡精、糖、葱姜丝、切好的胡萝卜、黄瓜、木耳片、一碗清水，大火烧开后不断淋汁，汁浇匀后盖锅盖焖十多分钟，盛入盘内浇上余汁即可
喜欢
0
赠金笔