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第一次做寿司

(2007-06-12 21:09:32)
标签:

美食

寿司

文文私房菜

分类: 饭粥面点
第一次做寿司
早买了烤紫菜和竹帘,只是买时天凉,吃凉的不合适所以一直没做.最近又事儿多得很,也不知是好事还是坏事第一次做寿司
难得今晚无事,早早就下班回家做饭.吃过晚饭后有些无聊,在厨房转悠转悠忽然想起了做寿司.冰箱里的东西还挺全,做一次寿司的材料都够,那就实践吧第一次做寿司
看时容易用时难,做寿司即是如此.淘米、蒸饭、做寿司醋、打蛋炒蛋、烫笋条(黄瓜早上吃完了用笋代替)、切火腿......等到饭与醋都晾凉了后开始搅拌,在竹帘上放上烤紫菜,均匀地铺上米饭,放上材料,卷结实后撤下竹帘再卷一次,刀蘸水切成几段,终于做成啦!
虽然比以前在电视里看到的松散些,但是味道比在超市里买的好吃,食物还是要以好吃为主吗。嘻嘻第一次做寿司
 

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