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京港海鲜

(2009-08-13 12:12:41)
标签:

京港

美食

京港海鲜

京港海鲜

京港海鲜

专程不如偶遇,没想到北下关边上有个京港水产市场,进去看一眼心想谁也不会这大老远的往家
拎海鲜,忽然发现楼上有个海鲜城专代加工海鲜,而且今天还是加工费打7折最后一天,下面买
来上面作,貌似很超值实惠.于是兴冲丛下来买海鲜,
  下面的品种多,有不是很多,那些蛤蜊俺不感冒,8块钱先来了一斤蛏子,10块钱又来了斤
海螺,然后8块钱一个的小鲍鱼崽来了仨,又要了三个扇贝,一算下来也花了54块钱了呢,唉
.心中暗想有点贵.
  上了楼,这个炒,那个蒜绒,这个豉汁的安排下去,算下加工费大约30多打折后20几,加
工费是按个算的,所以买海螺很吃亏.
  实在口渴点了瓶酸梅汤6块,碗筷收费1块5.
  不多时韭菜炒蛏子就上来了,味道不错,保持了鲜嫩,而且蛏子很新鲜,就是剥了壳子,一斤
炒完也就一盘.正吃着,鲍鱼上来了,OX酱炒的,一份配饭,这卖相很不错,吃起来也可口.
鲍鱼嘛,其实就是个单贝,肉老点而已.
  然后就是蒜蓉粉丝的扇贝,个是很大,可惜因为肉也很大,所以不太进味,这就不如在饭馆吃
了,排挡多少是作的差点.
  最后是那一斤海螺,其实海螺还是红烧的好吃,可惜一作全抽了,壳子挺多,肉一点点,虽然
是豉汁作但没法充分的烧,吃一起硬纠纠的.
  看起来一桌子,吃完其实一点不觉得撑.
  最后吃完走人,结帐33,算算总共一餐一个人也花了小90了,说起来也真不算经济实惠了
.而且加工手艺跟酒楼的比还是差一些.

总体感觉没吃过的吃个新鲜也还成,不过点起来也正需要有技巧,

京港海鲜

 

 

 

 

 

 


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