晚上参加了新浪生活组织的西堤牛排FB,这次总算不用我组织,算是坐下舒舒服服的吃了一顿.
俺先到的,跟接待的GG聊了两句才知道原来西堤牛排也是王品集团的另一个品牌,属于中端产品,瞄准的充满活力的年轻消费一族,主要是情侣.98一位品位而又实惠.打开紫红的菜单,确实很多菜名都很诱人,有些又叫人联想起王品牛排.而且也是很多中选一种的样子.道叫我很有些拿不定主意一会点哪个更好些.
坐在位子上喝着冰水环视了下餐厅环境,很宽敞很时尚,而且红红的灯罩有一种很暧昧的感觉.我想恋人们如果坐在靠墙的角落里,或者纱帘边一定会感觉更有味道.
一会新京报的付付带着摄影师来了(她是来专门拍摄的呢),生活频道的老大KEVIN,毕GG和美女小麦也到了.拎了大包小包不少.随后参加网友们也到了,以美女居多.活动正式开始啦.
先是简单的介绍了下西堤牛排餐厅,然后服务生GG就开始介绍菜和点菜了.
主菜就够叫我拿不定主意,,有牛排,有羊排,有半鸡,有冰鱼,有猪脚,最后还是决定点了他们推荐的TASTY菲力牛排,谁让宣传上说一头牛只有3.6斤顶级菲力牛排呢,怎么也该尝尝!更何况推荐的大多错不了..依此沙拉点了主推局鲜虾茭白.尽管马德里生切牛肉也很诱人..汤点了马赛鲜虾清汤(有点酸辣味的),可法式蜗牛汤也很想尝..还有甜点,,饮料,,点完餐就很深刻的叫我感觉回头非得自己再来回不可,把别的也一一点来尝才好!
菜点完了,负责接待的GG打开红酒给大家一一倒上,进入第2场,讲解西餐礼仪,
从西餐要从椅子左面入座,从外到里用餐具,到红酒配红肉,白酒配白肉,虽然是最基本的但都挺实用的.
讲解刚结束主食面包和前菜鲜虾芦笋就上桌了.于是一手捏着烤面包一手捏着鲜嫩的虾头沾着咖喱柠檬的汁把虾肉吃掉,虾太新鲜了口感超好再加上一点小芦笋,感觉有些飘飘然的爽.
3只虾刚刚吃好局鲜虾茭白沙拉又端上来了.是局烤出来的,叉着茭白吃才发现虾肉在奶油皮里,味道很香,合着茭白大口吃下是一种混合的味道.很奇妙.同时也看到了临坐点的马德里生切牛肉,深红的颜色好诱人呢,看着量好多.不成,下次一定要来把它点了吃!
还在回味着嘴里最后一缕奶油的味道,汤又来了,真有些佩服餐厅服务生的训练有素,还有上菜节奏的拿捏.品美食就像听名曲一样美妙连贯享受!
端上的马赛鲜虾清汤很富西班牙的元素.海鲜,红辣,微酸.作为异域口味很是刺激.喝完又把花蛤中的肉吃掉.同时看着对桌小麦把她点的法式蜗牛汤里的蜗牛捞出来,谗的我够戗.
主菜,,仿佛是在盛大的乐曲中被端上,这才发面几乎每个人点的都是TASTY菲力牛排,幸好还有2个点了海陆空,得以看见了香煎冰鱼,还讹了一段鱼尾巴吃:)
TASTY菲力牛排的肉质真不是吹的.很嫩很软,以至我后来索性不用刀,直接叉在叉子上吃.可以看到嫩红的断面,品到牛肉特有的香味.不知道6成熟吃是否有些保守,不过味道已经很不错了特别是沾那黑椒汁吃的时候.配着主菜还有一小杯特色刨冰的百香雪酪,吃过牛排再吃很爽口.
甜品又上了,可以说是各有特色,我点的黑森林还是很合口味的.
最后餐后饮料是一杯推荐的薰衣草冰橘汁,颜色很富诱惑力.是淡紫红,是熏衣草加金橘特配的.
品饮料时生活频道发了每人一个小浪作为纪念,我以前一直是发奖的这次道意外得了一小浪--西堤牛排餐厅也每人发了一份纪念品,是个漂亮的蜡烛台!还得了一信封--一看是送酒卷.不错有吃有喝还有纪念品,在西堤牛排度过了一个很幸福的晚上.
最后要特别感谢王品西堤牛排餐厅的美食款待.
地址:宣武门SOGO新馆5层 电话63102650