西餐固然很美,可我却偏偏发现我长了一个中国胃.鉴于美味的诱惑,还是总结下吃西餐自助的经验吧
自助当然要先吃最好的,什么沙拉的可以先放放了,那些菜叶之类从来没吃出过什么好味道,也不能上来就吃牛排之类,因为那些肉其实很占地方,吃一小块,嚼起来很费劲,所以上来最好先吃虾,鱼肉和海鲜类,可以多吃一些,也不占地方,当然进餐前来一小口蘑菇汤也是不错的选择.不要取过多的糕点,因为那一般都是很油很甜,被腻住的话也不值当了,另外注意一点很重要,一定吃起来要冷热分开吃,先吃热再吃凉,否则胃在忽冷忽热间,影响多吃外,吃完还很容易不舒服.喝的饮料也要注意,千万不要和可乐之类加气饮料,因为那类往往引起涨气,影响食量,建议来少许白葡萄酒,如果没有就要些不加冰的温水作为清口之用.
总之在一切非规律的自助情况下,要注意好好保养自己.吃的好,吃的舒服才是最重要的.
后记:昨天咨询了专业人士,时尚美食与美酒的高参,到底什么才是西餐里最贵的呢?答曰:龙虾,鱼子酱,那要是这两样都没有呢?答曰:那就是生蚝,不过也要看季节.