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画廊;咖啡厅和 过桥米线

(2005-10-26 23:36:03)
分类: 关于吃的
要说我在北京唯一的俄罗斯画廊里的咖啡厅里吃到了我认为吃过的最好吃的过桥米线,你一定会觉得有点颠覆逻辑思维。
     话还要从我的论坛说起,1个月前居然有人在俺坛子里打广告。内容还挺吸引人是:一家新开在俄罗斯的画廊的咖啡厅。作为好奇心那么强的斑竹,俺就一个电话打过去,了解了下。老板是个年轻的女士,除了介绍了下环境还很好客的邀请我过去座座。
     在5,1过了4天后,今天我睡了一大觉起来后决定去探探,就冲去欣赏下油画也值得呀。我就按着说的,终于在大北窑的南边,天地人体育用品的马路对面,依利诺依家具的隔壁,走进那个深过道,哈哈,居然就到了。
     里面大厅宽敞明亮,一边正是经典的俄罗斯的油画展,一边就是那个“两个”咖啡厅。二楼居然还可以住宿。真是很酷的组合。那大厅作的西洋式的环廊,要是开一个大舞会,在楼下的咖啡厅喝酒,最后晚了再在楼上过夜,一定是个很难忘的狂欢夜。虽然在大北窑可怎么觉得跟798那么味道相投呢。。
     想着想着我就走进了咖啡厅,说也巧,居然第一个跟我搭话的就是他们的总经理陈可媛,就是那个通过电话的。她先请我四处转一下。原来这个“两个”的名字是一幅俄罗斯著名油画的名字,也是因为她的咖啡厅有两个大厅两个包间,外面这个厅居然还有一个古董钢琴。据说这里是个静吧。不过可以举行小型室内乐表演/但是晚上得安静,因为楼上还有客人。此外这里还是个上网的好地方,因为全部空间都支持免费无线上网。红色的软沙发,绿色的桌布,桌边精巧的古典台灯,昏暗的灯光都构成说明是个不错的喝咖啡聊天的地方。而且确实也清净人少。
     她说要请我品尝咖啡,我很理智的拒绝了,因为怕晚上睡不着觉,于是她请我品她喝的铁观音,要说咖啡厅卖茶,而且是很工夫的茶,又有点颠覆思维了。不过一闻,确实是很棒的铁观音。那香味,谁都辨别的出来茶的品级了,又钩起我喝铁观音的茶瘾了!。
     除了咖啡和茶,这里还有餐,从菜单看除了T骨牛排,还有意大利面,除了面还有炒饭。居然还有云南的米线。原因是她之前经营的餐厅就作米线。所以又开的咖啡厅也把米线移植了过来。
     问我吃什么,我说听你推荐吧。她就直接告诉我吃过桥米线吧。我一愣,就点了那米线里最贵的26的过桥米线。然后就跑画廊里一通的拍去了。
     回来时,米线已经上来了,一个中等的沙锅,也是那样把肉菜一气倒进去,还有俩鹌鹑蛋,然后是米线。。。泡了近2-3分钟就可以吃了。揭去盖。拿起筷子,吃了一口,恩,挺鲜!
     随着吃,我发现这碗米线,虽然没有豪华的器具排场,就是那么一仆仆统统的一小沙锅,居然那鸡汤既不油有不淡,而且吃起来是那么的鲜,鲜的特自然,叫人回味,撒进去那一撮豆苗带着股清气。我回想着我吃过的每一家云南菜,包括各种情形小吃过的过桥米线,怎么就都没这里的作的那么鲜的自然呢。里面的米线散落筋道,还有那鸡肉,火腿,鱼肉我细尝着每一种作料,好象就小时候发烧时老妈给作的鸡汤面吃出过这样的感觉。朴素自然,可就是吃进去觉着顺溜舒坦。于是在回味中把米线和那鸡汤都吃了一干净。
     当然旁边还有一盘配菜“土豆沙拉”里面掺进了酸黄瓜,擦进去的肉碎是蒜肠的,除了沙拉酱的味道还有酸有辣,比较有特点。
     反正我觉得那过桥米线值得推荐,尤其是在国贸那没啥口味的地界,逛累去来上一碗很不错的。而且还有油画看呢,,
画廊;咖啡厅和 <wbr>过桥米线
画廊;咖啡厅和 <wbr>过桥米线
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