如何最有效率地吃自助餐？
作者： lover[16485888] 2005-01-23 21:10

自助餐大家都吃过，可是如何吃出“经典”来，却未必是每个人都知道的。（文：LOVER）

年关将至，饭局也越来越多，平日的朋友小聚，两个哥们小搓一顿，自助餐是最好的形式之一：第一，AA制度比较方便。第二，不吃白不吃，吃了不白吃。第三，增进“战斗”友谊。第四，因为没有点菜的高低贵贱之说，所以绝对谈不上寒酸不寒酸，只看谁能吃了。第五，吃多久，都没人赶你出来，而且绝不会有吃不饱的情况发生。

如果不是一个很熟悉你的MM，或者是感情还没有深入到她的钱就是你的钱，你的钱就是她的钱这个地步，建议还是不要带MM去见识你的吃相了。至于我，能吃是出了名的，从第一次吃结婚酒席开始，别人就已经下了结论，有我在的桌子，只安排三个人……自助餐更是少了我就不行，宁愿替我买单，也要我去吃，免得浪费了。

昨天，我就接到一个电话，要我去吃自助餐，当时已经有三人在座，觉得无法吃回一人58元的成本，特邀LOVER同志参加，那我就不客气了。

赶到现场，首先就要观察环境，最好能够选择一个靠近角落的地方，免得LOVER这个吃相刺激到了饭店老板，不但好东西不敢再上，而且说不定下次就会贴出“LOVER与狗不得入内的招牌，那可就划不来了。”我们选择的是一个角落，战斗就开始了。

自助餐的每个参与者要团结一心，严格分工，每次出击以前，都必须有详尽取物计划，首先全体出动（当然要拿上自己的随身包包）进行侦察，基围虾，甲鱼，螃蟹，扇贝，三文鱼，蛇肉……这些值钱的东西要先吃！如果真的学老外那样先吃色拉，那可就亏大咯！

侦察好了这些好东西的位置了，就开始了第一轮轰炸，首先，把基围虾和螃蟹进行扫荡！基围虾装满满一盘，然后上面再“趴”上两只螃蟹，放上几根蛇肉，经过如此装扮，可以掩盖我拿走了整整一盘基围虾的“犯罪事实”，在这个过程中注意互相掩护，不要让服务生看到您这个贪婪的举动。第一拨东西拿回座位以后，不要停，再次全体出动，每个人倒一杯饮料，顺便再拿一个盘子，把扇贝也夹满一整盘，这次，扇贝上用色拉包菜做掩护，包菜面积大，体积小，而且颜色接近，你装一盘色拉不会有人有意见的，对不？包菜下面就是扇贝，嘿嘿……大家知道的，扇贝里面都一般放了蒜茸，无论别的什么菜放上去都口感很差的，盖上一片廉价的包菜，并不会混淆两者的味道。

好了，经过这样的两三轮轰炸以后，这次的自助餐就正式开始了！

1、 怎么快速地吃基围虾？首先把头拧掉，用手，记得，是用手！然后把虾子胸前的那块虾皮剥掉，拿着虾尾的尖端，咬住一拉，不用蘸酱，直接吃下（酱都有盐味，口重了要喝水，而喝水是自助餐战斗力的大敌！）大概只要6秒左右就可以吃下一只，如果你想五秒一只，就会弹出一个提示（你正在重复吃一只虾，请等待5秒。）经过一段时间的强化训练，您会发现吃一只虾比磕一个瓜子还快！

2、 螃蟹怎么吃呢？揭盖子，调羹上，有黄吃黄有白吃白，三把两把将螃蟹的海绵须给去掉，那东西有毒，吃不得！然后将螃蟹掰成两半，左一口，右一口，嚼嚼嚼，是肉就吃，是壳就吐，至于腿怎么处理，就更简单了，拿调羹在盘子上一轧，扁了吧？有肉吃肉，没肉也象嚼过的，无人追究~！吃一只螃蟹，一分钟刚及格，如果半分钟吃一只的，优秀。

3、 蛇肉麻烦一些，横向一拉，把能吃的吃掉，不能吃的放嘴里嚼，但是蛇肉一般口味比较重，吃多了喝水也可能会多，这个时候小小忍一下，就没事了，因为我们还有比较清淡的东西—扇贝！扇贝是用刀来吃的，一刀切下，肉就下来了，千万别用叉子！跟我做，用刀切，挑起肉，“阿木”，丢壳。整个过程一般也是5秒。

4、 甲鱼应该少吃，3只就够了，因为一般味道比较咸，最好的吃法是揭盖子，啃甲鱼边，随便吃两口肉，然后用甲鱼盖子盖上，就象是吃完了：）

5、 三文鱼这个东西就很可怕了，强烈推荐不用芥末，只蘸酱油，不然你会丧失全部的快感，那东西太辣了，不利于大批量的进食。三文鱼采用轮流排队领取的方法，就当虾肉吃吧！还不用去壳，这玩意还有些贵哦，要好好珍惜，尽可能多吃

OK，值钱的东西吃的差不多了，有“能量”的同志继续找值钱但是吃不饱的东西吃，绝对不要吃烧烤，除非烤的是鹿肉，鸵鸟肉等珍稀品种，吃香肠和烤肉怎么能够保本？58元能吃多少香肠啊！能吃的回来吗？在别人不行了的时候，只要你不扶桌子还能站起来，就要继续战斗，有服务生看着你也没关系，大胆地夹，而且强烈建议将好东西夹完，别人盯看着你不是鄙视你，是希望你早点把这一笼解决了，好再上一笼新的，相信我没错的！

在别人羡慕的目光中，我消灭了4盘基围虾，8只螃蟹，4只甲鱼，6块蛇肉，半斤三文鱼，两斤扇贝，而且我还意犹未尽地吃了些荸荠，几个小番茄，喝了些提子汁，带着半饱，抽着香烟结束了战斗，这里，我强烈谴责那些趁人不注意打包装吃的回家那种卑鄙行为~！

每次有服务生来帮我收拾桌子的时候千万不要忘记给她来一个微笑，要特男人魅力的那种，非常温柔地说一声：谢谢，她会很感激你的，而且看你的眼神也不会那么怪怪地了。

发票是一定要的，可以刮出奖来，如果一不小心中了个500元，今天又白吃了一顿！带着半饱的肚皮，我恋恋不舍地离开了餐厅，从经理到服务生都用一种悲愤的眼光看着我，他们一定是希望我下次再来。放心吧，我一定会再来的，将自助餐文化再次提升到一个全新的高度！

如果听了我的话，自助餐你一定能吃回成本，不要同情餐厅老板，他们是吃不穷的，毕竟象我这么能吃、会吃的人是少数，我的工商管理课程里有一门叫“纳税策划”，讲的就是在合理的游戏规则中少交税，我想我已经领会了其密义了，在餐厅的规则内，吃尽可能多的东西，比浪费好，不是吗？

唉，又一家自助餐餐厅要关门了，朋友，你那还有新开张的吗？