昨晚下班之后，老友陈老板邀请小聚，说要读读我的书，听我吹吹牛。其实，我心里明白，不过是想要兑现彼此长久的想念——许是多年未见了，因为这书的缘由，的确是一个很好的喝酒聊天的借口。

于是，我便带着几本书，来到相约的一家“不一样川菜”——青红之间。

与其说这是一家“不一样的川菜”，倒不如说它有一个“不一样的老板”。

川菜的味道如何，不外乎色香味，不外乎环境，不外乎氛围，不外乎创新。反正昨晚喝了一些白酒，也没有太在意去品味这家餐厅川菜的特色。

席间，友人们相谈甚欢，临近结束时，一个“不速之客”推门而入，有些“冒失”的闯了进来。

来人自称是“青红之间”的掌柜，简单几句自我介绍之后，他便顺手拿起桌上的餐巾纸包装袋儿，认真地朗读起来：

步入青红之间，一切看似那么随意，却每一处都是新生后的惊艳。旧事旧非已随冰雪消融，福禄桐下只有一份恬静的心意。不以物喜不以己悲，在世之内，避世之外，淡淡的快乐，浅浅的收获。光阴，就是那首释然的歌，正如人生百味，尽在青红之间。

掌柜很健谈，原来是一枚70后文艺青年。

尽管掌柜看起来很年轻，一点也不油腻，但他讲故事时那份实诚和热情，激动和感性，让我联想起有关“中年油腻男”的段子——喜欢在酒桌上大声的朗诵，并常常把自己感动得稀里哗啦。

滚滚红尘中，自然与突然，一切皆是随缘，一切随遇而安。

但凡经历过上世纪六七十年代食物匮乏时期的人，对“青黄不接”的感受都有着难以磨灭的印象。童年时期，我就亲眼见过生产队里组织一群男劳力，挑着空空的箩筐，在一个月朗星稀的夜晚，翻山越岭去隔壁县的小村里借储备粮的场景。

青：田里的青苗。黄：已成熟的谷物。“青黄不接”——指新的庄稼还没有成熟，之前的陈粮已经吃完，比喻暂时的缺乏。

所以，饿过肚子的人，对粮食有着很深的情感，对“春华秋实”有着很深的依恋。青红之间，美好祝愿！

“青红”二字，常与“皂白”二字相遇相成青、红、黑、白四色。比喻事情的是非原由、来龙去脉、真假曲直。

然则，大千世界，五彩斑斓。

青红之间，春秋转换，有着无数个日夜过渡；黑白之间，斗转星移，承载无数级色阶跳跃。

从来不曾有留意餐厅的纸巾包装上文字的习惯，不经意翻看包装袋儿的另一面，却有着如下细腻的文字：

很多时候，自然生命的轮回总是在青红之间，一叶飘零，一叶重生，变似未变，岁岁如斯。青有青的生机，红有红的热烈，轮回更替时，人生百味，尽在青红之间。

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“青红之间”坐标：

北京朝阳区八里庄 莱锦创意产业园

菜品——川菜，创新；

掌柜——姓张，文青。

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（故事的由头——《管理密码：源起市场，赢在职场》；作者：银代仁）