抗癌功效最佳食物排行榜

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芦笋抗癌功效最佳

最佳蔬菜：

各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93.7％，花椰菜 92.3％，卷心菜91.4％，花菜90.8％，芹菜83.7％，茄子74％，甜椒55.5％，胡萝卜46.5％，荠菜35.4％，苤兰34.8％，芥菜 32.9％，金针菜32.6％，雪里红29.8％，西红柿22.8％，大葱16.3％，大蒜15.8％，黄瓜14.3％，大白菜2.4％。

最佳美容食物：

近年来，国内外美容专家看好以下食物：1．温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；2．绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；3．西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；4．瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；5．粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；6．脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；7．柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成；8．猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性。

最佳护脑食物：

对于大脑，并非所有食物都有利，油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物，可使脑血管壁发生变化，进而影响血液流量，导致大脑缺血，此时，因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为，菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等可提请人们记住和选用。

最佳护心食品：

德国专家试验证明，坚持每日吃鱼50克，可减少心脏病发生的40％，尤以吃深海鱼为佳。野生马齿苋，近年来也受到医学家的青睐。据美国专家研究，马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸，此种不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成，且能使血管内细胞合成的前列腺素增多，血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少，使血液粘度下降，防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心玻此外，其含有大量钾元素，可降低血压，抑制心肌的兴奋性，减慢心率而保护心脏。

最佳纠酸食物：

肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根，可使血液偏酸，但此类食品营养丰富、口感好，很受人们欢迎。为防止变成酸性体质 (70％的疾病发生在酸性体质人身上)，需要吃入一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的酸碱度，如蔬菜、水果、牛奶、茶叶等。其中尤以海带的含碱度最高，享有“碱性食品之冠”的美称，故每周吃2"3次海带，可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。

最佳肉食：

据法国营养学专家报告，家禽肉脂肪量虽不少于畜肉类(猪、牛、羊等)，但其化学结构接近于橄榄油，有益于心脏。德国营养学专家称鸡肉为“蛋白质的最佳来源”，其脂肪量也比牛肉低得多。调查表明，凡一周内吃两次去皮鸡肉的人患癌症的危险降低一半。此外，兔肉、鱼肉的美容、健脑、护心功效，与禽肉一样优于畜肉，亦属肉食中的佳品。

 

多吃这八种蔬果益处多多

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这些食物是天然安眠药

 

1.天然安眠药：温牛奶

睡前喝杯温牛奶有助于睡眠。因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像是氨基酸那样发挥镇静的功效。睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体养份。

2.天然安眠药：香蕉

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，易消化，还可促进排便

3.天然安眠药：蜂蜜

在温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

4.天然安眠药：菊茶

菊花茶是凝神静气的天然药方。菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用

 

补脾益气食樱桃

 

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补脾益气食樱桃

炎热的夏季，娇小玲珑的樱桃肉厚多汁，酸甜可口，不仅可以生食还可以做成樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒等等，颇受人们喜爱。

樱桃在众多水果中，含铁量高。每100克高达6毫克，比苹果、橘子、梨高出20倍。含维生素A比苹果、葡萄高4~5倍，此外，樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富，樱桃可以作为补铁的首选食物之一。

樱桃不仅味美，它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》，谓其能“调中，益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒，具有益气、祛风湿的功效，可以用于治疗虚证，能大补元气，滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可以治疗病后体弱，食欲不振、失眠等症。浸酒饮服，能祛风除湿，治疗四肢麻木和关节疼痛。樱桃汁外擦可治疗冻疮，烧伤和汗斑等皮肤病。

樱桃性温而发涩，易导致内热，因此不易多食。虚热喘咳患者忌食。

食疗小方：

樱桃膏：鲜樱桃1000克，洗净，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖，拌匀，加热浓缩成膏，每日早晚各服一次，每次1~2匙。适用于气血亏虚，身体虚弱，面色无华，体倦乏力。

樱桃酒：樱桃200克，洗净、沥干，浸白酒1000毫升，密封10天，每日服2次，每次15~20毫升。适用于风湿腰腿痛，关节麻木，瘫痪。

五大抗发炎的小食物

 研究发现一种低度、慢性、系统性的发炎可能是许多疾病的重要成因，包括心脏病、癌症、关节疼痛、过敏、消化系统、皮肤问题等。随着专业人员的不断研究，这项理论备受瞩目，因此减少身体的发炎症状是非常关键的保健之道。

一般常见的发炎症状是疼痛、肿胀、发红与发热，如喉咙痛、膝盖肿胀或指甲的感染等。导致发炎的可能因素则包括饮食、精神与压力和环境中的毒素等。

那么抗发炎一定要依赖药物或特别的保健食品才有功效吗？那可未必！美国健康网站MSN. Health 提供了以下五种抗发炎食物，只要在每天餐食中加进这些食物，就可以减少发炎的风险并减少许多重大疾病的发生机率。

一、鲑鱼：

研究发现鲑鱼所含的omega-3脂肪酸（omega-3 fatty acids）似乎可以有效减少发炎性蛋白质的产生，其效果几乎等同于阿司匹灵以及其他非类固醇消炎镇痛药物。遗憾的是，大部分的人摄取较多的是普遍存在于鸡肉、玉米油或红花油中的omega-6脂肪酸（omega-6 fatty acids）。专家相信这样不均衡的摄取量可能最终导致炎症的发生。

每个星期摄取2-3份新鲜野生鲑鱼或者是罐装红鲑鱼是不错的选择。不吃鱼的人也可以从胡桃、亚麻仁以及蛋类中摄取营养素。

二、豆类：

豆类食品也可以防止omega-6脂肪酸的不均衡摄取；同时，豆类中有高膳食纤维，也有益于稳定体内血糖浓度。血糖的稳定对于是否发炎有关键的作用。所以，一般人可以于一个星期中选择一餐作为无肉日，专门摄取植物蛋白质来取代肉类蛋白质。

三、莓果类：

莓类所含的高含量维生素A和维生素C是公认的抗氧化剂，有助对抗炎症。其他种类的水果和蔬菜也同样具有高含量的抗氧化剂。每天摄取5-9份不同种类的鲜艳蔬果将可以协助人体得到大量的营养素。

四、绿茶：

绿茶富含高浓度的抗氧化剂，特别是一种被实验证实能有效减缓发炎症状的益多酚（EGCG）。因此饮用绿茶也可以做为抗发炎的良好选择。

五、燕麦：

燕麦以及其他谷类制品不仅含有对抗炎症的重要营养素—硒（selenium）外，还能提供额外的膳食纤维。因此，每天应该摄取至少25克的纤维以及3-6份如燕麦、藜麦或全麦面包等全谷类食品。

除了摄取以上的食物，要有效的启动身体抗发炎的机制，还需要多运动及保持充足的睡眠。只要这些简简单单的几项步骤就能防止炎症的发生，何乐而不为呢？

紫米 抗癌超级食物

在西方国家却鲜为人知的紫米（黑糯米），可能是抗癌最好的超级食物。

专家表示，紫米低糖高纤，富含防治心脏病与癌症的植物化合物。

据「每日邮报」（Daily Mail）网络报导，美国路易斯安那州立大学（Louisiana State University）科学家采样美国南方种植的紫米，以其麸糠进行分析后得知，紫米外壳富含水溶性花青素抗氧化剂。

花青素常见于许多深色水果与蔬菜中，像是蓝莓和红椒，这也是为什么紫米颜色会这么深的缘故。

研究显示，可以消灭有害分子的深色植物抗氧化剂，有助于保护血管、防止DNA受损，进而预防癌症。

食品学家徐志敏（译音）博士说：「一匙紫米麸中所含的青花素抗氧化剂、纤维质与维他命E抗氧化剂，比一匙蓝莓的含量还来的多，且糖分含量还比较低。」

徐志敏指出：「如果我们使用莓果类来促进健康，那何尝不试试紫米和紫米麸？尤其为了增加摄取促进健康的抗氧化剂，紫米麸是既独特又经济的食材。」

这项研究在波士顿（Boston）举行的第240届美国化学学会全国大会（National Meeting of theAmerican Chemical Society）中发表。

蜂蜜养身，你知道这9种吃法吗？

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。

蜂蜜种类用法大公开：

去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便，枣花蜜是不能通便的，便秘患者食用后会加重病情

下面介绍9种蜂蜜吃法，让你整个秋天水嫩无敌……

1、蜂蜜萝卜

蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

2、蜂蜜鲜藕汁

蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

3、鲜百合蜂蜜

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

4、芹菜蜜汁

芹菜蜜汁：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

5、蜂蜜首乌丹参汁

蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。

6、蜜糖羹

蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

△蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

7、蜂蜜核桃肉

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

8、蜜酥粥

蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜

油煎鸡蛋蘸蜂蜜：鸡蛋l-2个，蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋，趁热加入蜂蜜，立即进食，连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。

【选购蜂蜜技巧小贴士】

1、到信用良好的商店去购买，不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜；

2、注意货比三家，掌握蜂蜜知识，仔细观察品质、价格，一般纯正蜂蜜价格不会差距太大；

3、索取购货凭证，留存样品，以便发现蜂蜜产品品质有问题时方便投诉维权。

白头发变黑偏方 不用再染发

头发变白色，要染发有得膀胱癌的风险，今天的这个方子需要的朋友可试试。

每天都坚持喝一碗，连续喝了三个多星期，以前有好些白发的地方居然没有复发，而且现在一根也没有啊，而且皮肤变白皙和光滑了好多，气色也比原来好了！

好东西要大家分享  ,其实熬这个粥很简单啊，爱惜自己的身体就算多花点时间和精力又有什么不好呢，希望能给有缘的朋友带来好处。

黑豆（1小把）、黑米（2把）、黑芝麻（1小把）、百合（10片）、薏仁（3把）、核桃（2个）、大米（2把）、红糖，另外核桃也可以换成花生米，以上是两个人的量。