忙完装修，整个人轻松了一大截。周末有了更多的时间享受生活的乐趣，逛街与美食。

又是周末，早上卫生清洁结束后就商量吃午饭。想来想去还是去回民街吧，那里实在有太多的诱惑。

直接开车到原市政府门口，找个地方停车。向南，边走边转，目的地是西羊市。

西羊市与大皮院的交界路口，附近有很多网上传遍的美食。

比如东南角的刘纪孝腊牛肉，东北角的东南亚甑糕...无论啥时候来，这家腊牛肉店都是排着长长的队伍。

不喜欢这个甑糕，所以趁着老婆排队时只是拍拍而已。

不是甑糕不好吃，原因在于小学时，老爸早上骑车送我总会给我买了吃，彻底吃伤了。

一斤腊牛肉在手，食欲立刻大增。

好吧，也别顾着形象了，边逛边吃。

“西安女娃，她们都很伟大。长的漂亮不说，还都挺有文化。我们要珍惜这宝贵的资源，肥水不流外人田，不能让人抢走她...”

哈哈，强烈建议您听听陕西本土“黑撒乐队”的“西安女娃”这首歌。（SA，二声，陕西话是“头”的意思）。

直接开吃，让美味带来的快感流淌全身。大口吃肉，大声的笑。

--姐吃得不是味道，是感觉。老婆边吃边说。

怎么样，西安女娃够猛吧，呵呵。

从西羊市，转到大皮院，我是想去找那“定家小酥肉”呢。
这是烙饼的店家，这种饼是半熟的，专供全市各羊肉泡馍店。

烤馕。

剩了一半的腊牛肉，咱留着晚上喝酒吃。看见烤馕时又有些想吃了，买了2个“馕加肉”，每个2元，好吃。


酸菜炒米，看看而已。

各类烤肉，太硬了，还是看看。

炒凉粉，香味扑鼻而来，也是不吃。

这家馄饨店也不错，热气腾腾的很让人有食欲，路过。

一圈转完，再走一圈，反正闲着也是闲着。

人潮涌动，真是热闹。

骆驼玩具，可爱的说。

烤肉店也慢慢有排队的了，看了看，基本都是外地游客。

咦，这是干啥的？

原来是在包饺子哦。

全家、街坊总动员，分工明确，很气派。

好吧，到了泡馍店，终于有吃饭的感觉了。

不过实话实说，西安有很多老米家泡馍店，这家的味道我觉得是最差的。估计他们想着都是外地人吃，有意在糊弄吧。吃完后和老婆共同的决定是，以后不在这家吃了。


交钱，排号；等待，拍照。

这架势，很有流水作业的样子。

伙计们都很认真的样子。

拍了好几次，还是拍不到火焰上窜的场面瞬间。

先等着，人多。

嘴不闲着，先吃凉菜、涮牛肚。


这个是老婆的最爱，鸡蛋汤--回民做法。

我看了几个来回，然后在手机上快速记录制作方法。

咱不能吃独食，共享给大家吧：锅里烧开水--放入豆腐、西红柿、木耳及盐等--开大火，等水开--放入青菜及胡椒粉--十秒钟后放入粉芡，迅速搅拌--等水开--放入搅好的鸡蛋--临出锅前放入少许酱油。

不是一般的美味...

我掰的馍，质量很差。

对比着看，就知道行家在哪里了。

右面的是老婆掰得，很细很均匀，手上功夫很强大。

开咥！


饱餐之后别忘了喝一碗现烧得汤，还是美味。

其实很多时候，吃泡馍我是专门等着喝最后的汤。

溜溜，消食。

石榴今年也吃伤了，买了大枣，又脆又甜的。


桔子，很甜，不骗你。

民族的。

准备买一双仿古鞋子，放到家里当拖鞋...