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在瑞、德边境的农家作客之二

(2013-01-14 09:09:40)
标签:

瑞士

德国

边境

农村

生活

分类: 旅游

                  在瑞士、德国边境的小村庄做客之二

                                              ——M的居家生活

 

 来到 GuteburgM先带我们去参观她的家,真比参观这次旅游的任何景点都让人感到新奇。你想啊,有几个中国游客能跑到偏远的德国小村庄的村民家里作客?

 Guteburg是瑞士、德国边境一个小得不能再小的村庄,M家就在这个村庄里买了一幢老房子。上篇博客提到,原房主世代住在这里,十年前去世后,无儿无女无老伴,兄弟姐妹把房子出售,被在瑞士苏黎世工作的M夫妇买下,重新装修。 

  

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M家的正面

 

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这扇小门是出入的,右边的两层楼是农具、工具室,还有酒窑等。正面供主人居住用,平时只有M夫妇二人居住。

 

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屋前的瓜架

 

 点击图片或使用键盘← →翻页栋房子还保持四百年前的模样,厚重的木门,低矮的屋顶。这是起居室,已经很现代了。

 

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 M家的猫可不一般,是M特别疼爱的家庭一员,她自己的博客名就是“走地猫”,冠以“作猫也得靠谱”的格言,她给我们看了印刷和制作都非常精美的这只猫的写真和心里描写。关于她家猫咪的故事可见M的博客:http://blog.sina.com.cn/u/3051955680

 

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M夫妇买了这套房子还外加四公项的森林,真值了。但M说,房子是便宜,但装修可花老钱了。除了搬不走的老式壁炉,屋里空空荡荡,破败得不得了。老房子中留下不多的物件证明沧桑,这是起居室中的老式壁炉。

 

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 二楼左边是书房,右边两间是客房。

 

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 M安排我和S同住一室,我说我很容易休息不好,她立刻给我换了一间。

 

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 这就是我独住的那间。

 

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 透过窗户可以看到外面的景色,这该叫什么景房啊?

 

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 主人的书房,但大多时间主人并不在书房看书,都是楼下起居室。

 

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 餐厅中的小吧台

 

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 M和S正在餐厅里商量晚餐吃什么。晚上为了招待我们到来,M做了中式晚餐,炒鸡蛋,西红柿是自家地里摘的,鸡蛋是从邻居家里买的,这个邻居养鸡和牛,卖鸡蛋和牛奶给前来收购的人,也卖给邻居。M还炒了肉和蘑菇,蘑菇就是在林子里采的非常新鲜的,还有一盘也是从地里摘的类似菠菜的,红颜色。这一顿非常绿色健康。

 

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来,为重逢干杯!左边的M和S在国内某大学同班同学,毕业后一个在瑞士工作,一个在澳大利亚上班,很难见面,这次重逢真是不易——在我的推动下,因是我提出去欧洲瑞士旅游的动议。

M在瑞士一家免疫中心工作,工作时间可以自己选择,老公是自由职业者,小提琴演奏家,自己组建了一个小乐队,2011年还到中国浙江等地演出。两口子周二从德国的小村子开车一个多小时去瑞士苏黎世上班,周四晚从苏黎世回来,一周上三天班,平时和老公就在苏黎世住在出租房内。

M虽然在瑞士生活了二十多年,已融入当地社会生活,但仍对国内有很深厚的感情,经常用IPAD下载中国电视剧,还在新浪网上开了博客。和她相比,S可能更国际化了,不太看国内电视剧,也很少能和中国人说中国话,生活比较简单闭塞。 但我送给她国庆60周年阅兵式的光盘,她在澳大利亚看后居然激动得老泪横流。

 

 

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 蒸馏炉,做酒的。他们家常自己酿酒。

 

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 门外的这个老池子刻有年代,100多年了。

 

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 主人的工房

 

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 M家有很多苹果树,平时采的苹果太多,就榨汁,发酵后冷藏,我们喝时从冰箱里取出,非常好喝。她家屋顶上还有太阳能装置,采集的太阳能接到国家电网上,出售给国家,能得不少钱,自己再花小部分钱买电平时自己用。榨苹果汁的设备

 

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 URS先生向我们讲解如何榨苹果汁。

 

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秋天他们用苹果、梨、樱桃等自己作烧酒,蒸馏后做成四十二度,放在统一的瓶子中,还有自己的商标,当然不是为了出售,主要是送人,也自己喝。

 

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 他家做的苹果酱,都是夫妻二人亲自动手制作。十足的自给自足的自然经济。

 

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 这个酒窖是前房主的,原来老房主自己酿酒,现在M两口子不酿了,不知如何处置这些废弃的酒桶,只好放着。

 

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 M家的自留地,种了不少蔬菜。

 

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 还有一个小小的蔬菜大棚。其实他们买四季新鲜蔬菜并不难,只是在这里能享受种植和收获的乐趣。

 

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 坐在自家门前的木长椅上,喝点红酒,看着美景,很享受的。 

 

敬请关注之三:乡村生活

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