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第一次为咔咔制作寿司

(2009-05-27 22:57:35)
标签:

制作寿司

咔咔饮食

育儿

杂谈

分类: 妈妈心语

    咔咔一天天长大,我现在每天都在琢磨怎么为他做出不同口味,美味又营养的食物。前些天,咔咔姥姥为咔咔做了寿司,小家伙挺喜欢吃。于是我赶紧学习了如何制作,昨天正好做了米饭,就决定小试牛刀,亲自为咔咔制作可口美味的寿司。毕竟第一次自己做,多少还是有些没底,先用少许白醋和糖拌好米饭,把紫菜铺在竹帘上,把米饭用勺铺平在紫菜上,把事先切好的胡萝卜条、黄瓜条、香肠摆在上面,接着开始用竹帘把紫菜卷起来,卷的时候用力把紫菜卷紧,做成寿司条。然后,就是切寿司了,这步很重要,如果切不好,寿司就散了。米饭比较粘,这里有个小窍门,切每一刀前一定先在刀上沾些水,这样就不会粘刀,把寿司切散了。

    最后来看看成品吧,我一共做了两条寿司卷,切完大概有10个,吃得差不多了,才想起应该拍照留念,可惜只剩下三个了,怎么摆都不是太好看了第一次为咔咔制作寿司。呵呵,外观上大小稍有不一,有待提高;口感上嘛第一次为咔咔制作寿司,咔咔吃了一整个,应该是挺喜欢吃的。咔咔爸也说口感还不错,总体说来,没白忙活,咔咔妈第一次制作寿司成功第一次为咔咔制作寿司,呵呵。

    看过的妈妈们,如果有兴趣也可以试着给自己的宝宝做,让宝宝品尝一下。

 

第一次为咔咔制作寿司

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