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DRC的拉塔西La Tache 2004

(2015-01-09 21:14:47)
标签:

葡萄酒

分类: 杯酒人生
DRC的拉塔西La Tache 2004
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品酒记录:
等 级:列级庄园,勃艮第特级酒园
葡萄园:6.06公顷
葡萄种类:100%黑皮诺 
年产量:20,000瓶
产地:勃艮第
年份:2004
编号:14301(年产17193瓶)
酒评:
原瓶未醒酒,漂亮的深红宝石色,入杯后,香气四溢,紫罗兰花香带出红色浆果的果香,轻盈飘逸,刚刚领略了拉图的厚重,拉塔希更显得过于轻柔了,复杂,山楂,甘草,潮湿的泥土,迷人的DRC,入口细腻柔和,甜美的层次感,最后一口后,杯中居然留下了凉凉的薄荷香气,这次喝拉塔希的感受和上次真的有很大的不同,真不应该先喝重的再喝轻的,掩盖了不少La Tache的风采,就像刚刚听完一场交响乐,马上就来了个女生清唱,虽然清新优美,但耳朵一时还没转过来。
打分:92
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酒庄历史:
 
全法国乃至全世界最显赫的酒庄,不用说应当首推勃艮第的Domaine de La Romanee-Conti(DRC)。唯一可以挑战Romanee-Conti“酒王”地位的酒就是同属DRC系列的La Tache。拉塔希酒园在公爵竞得康帝酒园后成为全法国最受欢迎、最昂贵的酒园之一。可以说,拉塔希酒园成为法国最重要的葡萄酒至少有两百余年的历史。拉塔希酒园和罗曼尼.康帝酒园的关系极为密切,也有类似的命运。17世纪,拉塔希酒园一度与罗曼尼.康帝酒园都是克伦堡家族的产业。 
李奇伯格堡(Richebourg),位于罗曼尼·康帝酒园( Romanee Conti)与 La Romanee 两片葡萄园的北侧,是勃艮第顶级红酒产区之一。
现在拉塔希酒园每年酿造2万瓶有编号与签名的酒,标签格式和罗曼尼.康帝酒园极为类似,价钱亦是极其昂贵。

La Tache拉塔希位于法国勃艮第地区,面积6。06公顷。特色评价:富含多变的气息,炫烂而温厚,是嗅觉与视觉的完美组合。在前面所提到康帝园时常提到本园。拉塔希在康帝公爵取得康帝园之后,是全法最昂贵的及最受欢迎的酒园。可以说是全法国最重要的酒园,这至少也有200年的历史。其关系密切且有相似的命运。17世纪中叶,拉塔希一度与;罗曼尼康帝园都是克伦堡家族的产业,只是后者为康帝所取,而拉塔希则被当地望族比维家族收购。法国大革命时,比维与康帝家族因身为贵族而流亡海外,拉塔希也被没收并拍卖。
 1800年拉塔希被一位从第戎市来的平民巴塞罗购得,巴塞罗先生将其传给自己的女儿,其女卡莱瑟结婚时,又把拉塔希作为嫁妆带到夫家,于是隔壁罗曼尼酒园的园主利泽-贝雷将军一举拥有了此园。1933年家族因为继承问题发生纠纷,拉塔希园才由利泽贝雷家族的手中再度被康帝园主杜渥-布罗杰家族购回。时间已过去了140年,勃艮第地区两大最好的葡萄园又回到一个园主手中。本来真正属于拉塔希园的土地仅有1.4公顷,较罗曼尼康帝园略小。
杜渥布罗杰在1933年收购拉塔希园时,将左上边四公顷多较差的葡萄园高迪绍园一并收购,并经法院判决许可将上述新购葡萄园所酿酒均打上“拉塔希园”的招牌,所以目前拉塔希园的全部面积达到6。06公顷,超过原来面积三倍有多。拉塔希园及罗曼尼康帝园非常近,中间隔了1。6公顷的一个一级酒园,1991年才晋级为顶级的“大街”园,理论上,自然环境应无太大的差距,1890年拉塔希园的葡萄树全部受到根瘤蚜虫的侵蚀,必须完全铲除,重新种植的树苗均由康帝园移来,拉塔希的葡萄已经同康帝一样。半世纪后的1946年,罗曼尼康帝园也同样需要从拉塔希引进苗种,同时其土壤也由其处补充。加上葡萄园主相同,所以酿造方法、品质管理、橡木桶材料均无二致。但其口感仍是不同。
拉塔希酒较强劲,口味重,色深而集中;康帝则香气较足,高贵、清雅隽永,但这些都必须再凭个人口味评定。基本上拉塔希是唯一可以挑战康帝园地位的红酒,某些年份的康帝也会败于其手,但二者价钱却有着巨大的差异。现在拉塔希园每年酿造20000瓶有编号与签名的酒,酒标格式和罗曼尼康帝园极为类似,价钱也昂贵。1989年的拉塔希酒在1996年春季美国的拍卖行情平均为265美元。

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